Víťazi testu:
|
|
|
|
|
|
|
|
Obsah článku
Kávomlynček, kávový mlynček alebo tiež mlynček na kávu. Tri rôzne názvy pre rovnaké zariadenie. Ako ste si iste vedomí, ide o mlynček, pomocou ktorého si pripravíte čerstvú mletú kávu doma, tesne pred zaliatím. Docielite tak plnšiu chuť a výraznejšiu arómu. Ak patríte medzi milovníkov kvalitnej, chutnej kávy, nemal by mlynček na kávové zrná vo vašej kuchyni rozhodne chýbať. Ak navyše patríte medzi majiteľov pákového kávovaru alebo jeho kúpu zvažujete, kávomlynček je pre vás nutnosťou.
Kvalita kávy závisí, samozrejme, aj od výberu kávovaru. O pákových kávovaroch aj kávovaroch všeobecne sa dozviete viac v našom veľkom teste kávovárov. V tomto článku sa budeme zaoberať samotnými kávovými mlynčekmi. Rozdelíme si ich do kategórií, ponúkneme vám výber tých najlepších kávových mlynčekov na trhu, predstavíme vám najväčších výrobcov ponúkajúcich mlynčeky na kávu a načrtneme, na ktoré parametre sa pri výbere zamerať a čo od nich očakávať.
Test malých mlynčekov na kávu (do 70 g kávy)
Malé, často ručné mlynčeky na kávu sa perfektne hodia do malých domácností alebo pre jednotlivcov, ktorí nemajú veľkú spotrebu kávy. Vybrali sme pre vás tie najlepšie.
Náhľad | Názov | Skóre | Kapacita zásobníka | Pohon | Cena | |
---|---|---|---|---|---|---|
Bosch TSM6A013B | Kapacita zásobníka: 75 g 75 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
ETA006590000 MAGICO | Kapacita zásobníka: 50 g 50 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
Hario Mini Slim Plus | Kapacita zásobníka: 24 g 24 g | Pohon: Ručný Ručný | Zistiť cenu Naša recenzia |
Víťaz testu:
Bosch TSM6A013B
Výhody
- Výkonný spotrebič
- Kapacita zásobníka
- Bezpečné používanie
- Tichý chod
- Jednoduché ovládanie
Nevýhody
- Chýba nastavenie hrubosti mletia
- Ťažšie čistenie
Začíname testom malých mlynčekov na kávu. Ako prvý sa vám predstaví Bosch TSM6A013B. Pokiaľ milujete vôňu čerstvej kávy, tak tento elektrický mlynček na kávu sa stane vašim skvelým pomocníkom. Povrch je vyrobený z plastu, ktorý je jednoduchý na údržbu. Jeho základom sú nože, ktoré úplne rozsekajú všetky zrnká kávy na najdrobnejšie čiastočky plné vône a chuti. Pri mletí s nožmi, namiesto kameňov, mlynček na kávu dokáže poslúžiť aj na bylinky či korenie.
Zásobník, určený na kávu má objem 75 g. Istotu pohodlia a bezpečnosti prináša poistka pred zapnutím, bez správne umiesteného viečka. Mlynček na kávu BOSCH TSM6A013B je ideálnym doplnkom k Aeropressu, dripperu, alebo French pressu. Ako nevýhodu hodnotíme ťažšie čistenie prístroja a len jeden stupeň mletia. Tento mlynček na kávu zoženiete vo viacerých farebných kombináciach a môžete ho tak doladiť k vašej kuchyni.
Kapacita zásobníka: | 75 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 180 W |
Stupne hrubosti mletia: | Nie |
Hmotnosť: | 0,7 kg |
2. Miesto
ETA006590000 MAGICO
Výhody
- Elegantný design
- Nízka cena
- Dostatočná kapacita
- Tichý chod
- Rýchle mletie
- Jednoduché používanie
Nevýhody
- Zásobník na kávu nejde vybrať
- Ťažšie čistenie
Nedáte dopustiť na čerstvú voňavú kávu v pohodlí domova? S tým vám vie pomôcť aj náš ďalší malý domáci pomocník ETA Magico 0065 90000. Disponuje dostatočnou 50 g kapacitou zásobníka, ktorý sa postará o pár ranných káv. Rovnomerné mletie kávy zaistí špeciálny trieštivý nôž. Jeho oceľové čepele s vysokou životnosťou vykonajú vysoké otáčky – 29 000 za minútu. Ak sa stane, že mlynček zle zostavíte, bezpečnostná poistka zabráni spusteniu.
Jemnosť namletej kávy závisí od dĺžky mletia. Záleží teda len na vás, akú kávu máte radšej. Pre hrubo namletú kávu postačí kratšia príprava, pre jemnejšiu nechajte mlynček pracovať o niečo dlhšie. Vďaka priehľadnému veku môžete priebežne kontrolovať stav mletej kávy. Nerezová mlecia komora uchová jedinečnú arómu čerstvo namletej kávy po celú dobu prípravy. Slabou stránkou je, že nádoba s kávou sa nedá vybrať a tak odporúčame pripravenú kávu presypať do uzatvárateľnej nádoby, aby si zachovala svoju príjemnú arómu. Ovládanie mlynčeka je jednoduché, pomocou praktického tlačidlového bezpečnostného spínača. Údržba mlynčeka je tiež jednoduchá, vďaka jeho povrchovej úprave, ale sťažuje ju nemožnosť vybrať nádobu s kávou a vyčistiť. Vyzdvihujeme ale elegantný dizajn, ktorý zapadne do každej kuchyne. O stabilitu spotrebiča na pracovnej doske sa postarajú protišmykové nôžky.
Kapacita zásobníka: | 50 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 150 W |
Stupne hrubosti mletia: | Nie |
Hmotnosť: | 0,7 kg |
3. Miesto
Hario Mini Slim Plus
Výhody
- Kvalitné spracovanie
- Vhodný aj na cesty
- Jednoduchá manipulácia
- Jednoduchá údržba
- Malé rozmery
Nevýhody
- Menšia kapacita
- Chýba značenie stupňov hrubosti mletia
- Nerovnomerné mletie
Túto kategóriu ukončí overená klasika, ručný mlynček od japonskej spoločnosti Hario, model Mini Slim Plus. Vďaka nemu si šálku voňavej kávy môžete vychutnať nielen vo svojej obľúbenej kaviarni, ale aj doma alebo na cestách. K dispozícii mate zásobník s kapacitou 24 g zrnkovej aj pomletej kávy, s ktorým si vystačíte pre dve osoby. Poteší vás aj kompaktnými rozmermi a nízkou hmotnosťou. Menšiu kapacitu síce považujeme za nevýhodu, no pre niekoho to môže byť skôr prednosťou.
Tento model sa vyznačuje kvalitným spracovaním, elegantným dizajnom a jednoduchou obsluhou vďaka mlecej kľuke zakončenej šesťhranom. Oceňujeme, že výrobcovia použili kvalitné materiály ako keramika, nehrdzavejúca oceľ, sklo a plast, ktoré zaisťujú vyššiu odolnosť mlynčeka. Okrem použitia kvalitných a trvanlivých materiálov vás tento mlynček nadchne jednoduchým, ale pritom elegantným dizajnom. Tvar bol navrhnutý tak, aby sa mlynček pohodlne držal v ruke a nehrozilo jeho vykĺznutie. Mlecí mechanizmus môžete ľahko umyť vo vode. Disponuje tiež nastavením hrubosti mletia, no nevýhodou je, že hrúbky nie sú značené. Mletie tak môže byť nie úplne konzistentné.
Kapacita zásobníka: | 24 g |
Pohon: | Ručný |
Príkon: | – |
Stupne hrubosti mletia: | Áno |
Hmotnosť: | 0,2 kg |
Test stredných mlynčekov na kávu (od 70g do 250g kávy)
Táto kategória patrí stredným kávomlynčekom. Najčastejšie sú automatické a disponujú možnosťou nastavenia hrubosti mletia. Hodia sa aj pre početnejšie domácnosti.
Náhľad | Názov | Skóre | Kapacita zásobníka | Pohon | Cena | |
---|---|---|---|---|---|---|
Krups GVX242 | Kapacita zásobníka: 225 g 225 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
ETA 006890000 Perfetto | Kapacita zásobníka: 200 g 200 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
DeLonghi KG 89 | Kapacita zásobníka: 120 g 120 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia |
Víťaz testu:
Krups GVX242
Výhody
- Zásobník na pomletú aj nepomletú kávu
- Kapacita zásobníka
- Jednoduchá obsluha
- Rýchle mletie
- Nastaviteľná hrubosť mletia
Nevýhody
- Ťažšie čistenie
- Hlučnejší chod
Víťazom v teste stredných mlynčekov na kávu sa stal Krups GVX242. Ako prvé sa pozrime na dizajn, ktorý vyniká kombináciou nehrdzavejúcej ocele s čiernym plastom. Do zásobníka sa zmestí až 225 g kávových zŕn, pričom si môžete zvoliť množstvo namletej kávy od 2 do 12 šálok. Malé mlynské kamene sa postarajú o dokonalé pomletie kávových zŕn presne podľa vašej chuti. Môžete si vybrať spomedzi 17 stupňov jemnosti pomletia.
Mlynček disponuje tiež ochranou proti pripáleniu zŕn a modrým kontrolným svetlom, ktoré vám napovie, či je zariadenie zapnuté alebo vypnuté. Veľkokapacitná priehľadná nádobka je opatrená ochranným viečkom. Plusom je, že mlecie kamene sú odnímateľné a dajú sa ľahko vyčistiť. V balení nájdete aj špeciálnu kefku na ich čistenie. Za nevýhodu považujeme hlučnejší chod.
Kapacita zásobníka: | 225 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 110 W |
Stupne hrubosti mletia: | 17 |
Hmotnosť: | 1,4 kg |
2. Miesto
ETA 006890000 Perfetto
Výhody
- Rýchle mletie
- Rovnomerné mletie
- Kapacita
- Veľkosť
- Stupne hrubosti mletia
Nevýhody
- Pri mletí vyletuje káva
- Hlučnejší chod
- Horšie čistenie
Na druhom mieste sa nachádza praktický mlynček na kávu Perfetto od značky ETA. Vďaka svojmu výkonu 100 W sa postará o namletie vašej obľúbenej kávy, ktorá vám príjemne naštartuje deň. Čerstvo namletá káva získava ešte lepšiu chuť a vôňu, vďaka ktorej bude každá šálka kávy jedinečná. Mlynček Perfetto zvládne vďaka násypke, do ktorej sa zmestí 200 g zrnkovej kávy, vykúzliť mletú kávu pre 14 šálok.
Je určený predovšetkým pre mletie kávy do domácich pákových kávovarov s pretlakovými miskami. Pred samotným mletím si môžete vybrať zo 17 stupňov jemnosti, o ktorú sa postarajú 2 mlecie kamene s priemerom 40 mm. Mlynček možno vypnúť automaticky alebo manuálne, takže si vyberiete presne to, čo budete v danú chvíľu preferovať. O vašu bezpečnosť sa potom stará bezpečnostná poistka, ktorá sa zapne v prípade, že dôjde k preťaženiu mlynčeka. Súčasťou je tiež odnímateľný zásobník na mletú kávu a odnímateľný mlecí kameň. Čo považujeme za slabú stránku mlynčeka je hlučnejší chod a ťažšie čistenie, ktoré sa výrobcovia snažili zjednodušiť kefkou, ktorá je súčasťou balenia. Káva je síce rovnomerne a rýchlo namletá, no pri mletí môže vyletovať zo zásobníka a tak vám ráno pridať prácu.
Kapacita zásobníka: | 200 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 100 W |
Stupne hrubosti mletia: | 17 |
Hmotnosť: | 1,6 kg |
3. Miesto
DeLonghi KG 89v
Výhody
- Ľahké čistenie
- Možnosť nastaviť hrúbku mletia
- Dizajn
- Jednoduché ovládanie
- Rýchle mletie
Nevýhody
- Hlučnejší chod
- Menšia kapacita
Mlynček má plastové telo s kovovými časťami a pogumované nožičky. Konštrukcia a oceľové mlecie kamene sú vyrobené zo špičkových materiálov a okrem perfektnej funkčnosti dodávajú prístroju aj punc elegancie. Súčasťou sú zásobníky na kávové zrnká aj na pomletú kávu, ktoré sú vyberateľné. Priehľadná nádobka na zrnká má kontrolku. Vaša namletá káva spadne do priehľadného zásobníku, z ktorého môžete kávu presypať rovno do šálky. Mlynček je vybavený automatickou bezpečnostnou poistkou, ktorá zastaví mlecie kamene akonáhle je vytiahnutý zásobník na zrnka, alebo pomletú kávu. Obsluhu uľahčuje jednoduché ovládanie, protišmykové nožičky a tiež priestor pre uloženie kábla. Chod mlynčeka ale môže byť rušivý.
Kapacita zásobníka: | 120 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 110 W |
Stupne hrubosti mletia: | 16 |
Hmotnosť: | 1,7 kg |
Test väčších mlynčekov na kávu (od 250g do 450g kávy)
Tu zaraďujeme už veľké kávomlynčeky, ktoré sú bez výnimky automatické a okrem domáceho použitia sa hodia aj do prevádzky.
Náhľad | Názov | Skóre | Kapacita zásobníka | Pohon | Cena | |
---|---|---|---|---|---|---|
Sage BCG820 | Kapacita zásobníka: 450 g 450 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
DeLonghi KG 521 | Kapacita zásobníka: 350 g 350 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
Graef CM 800 | Kapacita zásobníka: 350 g 350 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia |
Víťaz testu:
Sage BCG820
Výhody
- Objemná kapacita zásobníka
- Stupne hrubosti mletia
- Tichý chod
- Podsvietený LCD displej
- Úsporný režim
- Dóza na mletú kávu
Nevýhody
- Chýba tlačidlo vypnutia
Prechádzame k väčším mlynčekom na kávu a na prvom mieste sa v tomto teste umiestnil Sage BCG820. Automatický mlynček na kávu s príkonom 165 W vám namelie kávové zrná pre ich použitie v prístrojoch na prípravu espressa, prekvapkávanej kávy, french pressa či perkolátora. O namletie kávy sa postarajú kónické kamene z kalenej nerezovej ocele a unikátna mlecia komora, ktorá minimalizuje trenie kávových zŕn pred dávkovaním. Mlynček má 450 g zásobník so systémom odomykania a vzduchotesným viečkom. Vďaka nemu zostane väčšina kávovej arómy uchovaná v namletých zrnách.
Rôzne druhy kávy vyžadujú odlišnú konzistenciu a hrubosť kávových zŕn k dosiahnutiu ideálnej chuti. Vyzdvihujeme, že mlynček dokáže upraviť rozsah mletia pomocou nastaviteľného horného kameňa mlynčeka a ponúka tak až 60 úrovní nastavenia hrubosti. Vďaka inteligentnému dávkovaniu sa nemusíte už starať o dĺžku mletia kávy. Dobu mletia totiž prístroj nastaví automaticky podľa zvolenej hrubosti a nastaveného množstva. Sage BCG820 je opatrený ochranným systémom proti spusteniu naprázdno, takže bez kávy v zásobníku alebo pri nesprávne nainštalovanom mlynčeku sa prístroj nespustí. Jeho prevádzka je teda maximálne spoľahlivá a bezpečná. Naviac má mlynček tepelnú poistku proti prehriatiu motora, ktorá zaistí dlhú životnosť prístroja. Plusom je aj podsvietený LCD displej, ktorý uľahčuje používanie. Všetky funkcie sa ľahko ovládajú pomocou podsvietených tlačidiel. Nevýhodou je chýbajúce tlačidlo vypnutia, ale prístroj sa sám prepne do pohotovostného režimu po 5 minútach nečinnosti.
Kapacita zásobníka: | 450 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 165 W |
Stupne hrubosti mletia: | 60 |
Hmotnosť: | 2,9 kg |
2. Miesto
DeLonghi KG 521
Výhody
- Kvalitné prevedenie
- Dizajn
- Dostatočne veľká kapacita zásobníka
- Tichý chod
- Jednotná hrúbka mletia
- Jednoduché čistenie
- LCD displej
Nevýhody
- Menej stupňov hrubosti mletia
Za víťazom, na ďalšom mieste je mlynček na kávu DeLonghi KG 521. S týmto štýlovým, designovým pomocníkom neoživíte len kuchyňu, ale aj chuť vašej čerstvo uvarenej kávy. Čierno-strieborná kombinácia sa bude hodiť do každej modernej kuchyne. O mletie sa postarajú precízne ploché kamene, ktoré sú vyrobené z nerezovej ocele s dlhou životnosťou a zaisťujú výbornú konzistenciu kávy. Úroveň jemnosti mletia zŕn si podľa vlastného priania môžete vybrať z 18 stupňov. Robustná konštrukcia mlynčeka DeLonghi sa postará o rovnomerné mletie a zachovanie arómy. Zásobník na zrná má kapacitu 350 gramov a môžete ho jednoducho vytiahnuť a tiež vyčistiť.
Tento prístroj môže využívať každý. Komfortné ovládanie umožňuje LCD displej, ktorý je veľkou prednosťou prístroja. Môžete ním jednoducho riadiť celý proces prípravy kávy. Na paneli si nastavíte požadovanú hrubosť mletia, počet šálok a stupeň intenzity. K dispozíci máte voľbu pre 1-14 šálok, čo bude ideálnym riešením vo veľkých rodinách, kanceláriách alebo kaviarňach. Pohodlná obsluha vrcholí možnosťou plniť kávu rovno do filtrov jednotlivých kávovarov alebo do transparentnej nádoby s kapacitou 170 gramov, ktorá je vybavená hermetickým uzáverom pre uchovanie intenzívnej arómy. Medzi výhody sa radí aj jednoduché čistenie vďaka odnímateľnej hornej časti mlynčeka. S jednoduchou údržbou vám pomôže taktiež čistiaca kefka s hustými štetinami.
Kapacita zásobníka: | 350 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 150 W |
Stupne hrubosti mletia: | 18 |
Hmotnosť: | 3 kg |
3. Miesto
Graef CM 800
Výhody
- Kapacita zásobníka
- Rôzne stupne hrubosti mletia
- Vhodný aj pre náročného kávičkara
- Celkový vzhľad
- Jednoduchá obsluha
Nevýhody
- Hlučnejší chod
- Ťažšie čistenie
Tretie miesto je obsadené elektrickým mlynčekom na kávu Graef CM 800. Tento mlynček uspokojí aj náročnejších milovníkov kávy. Poteší vás funkčne aj dizajnovo. Z mlynčeka sa tak stane nepostrádateľný pomocník a zároveň aj štýlový doplnok. Telo tohto mlynčeka je vyrobené z vysoko lešteného hliníkového odliatku, doplneného o atraktívne čierne prvky. Hrubosť mletia môžete nastaviť v rozmedzí 1 – 40 stupňov. Pri tomto rozmedzí nebudete mať problém nájsť ten správny stupeň pre vašu obľúbenú kávu.
Zásobník pojme 350 g kávových zŕn. Ľahko ho pripevníte jednoduchým nasadením a pootočením. Mlecí systém je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vstavaný antistatický systém bráni vzniku elektrického náboja a tým tiež zlepovaniu kávy. Samozrejmosťou je možnosť mletia kávy priamo do filtra. Gumená základňa bráni posunu mlynčeka. V balení nájdete aj kefku na čistenie. Slabšou stránkou tohto prístroja je hlučnejší chod.
Kapacita zásobníka: | 350 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 128 W |
Stupne hrubosti mletia: | 40 |
Hmotnosť: | 2,6 kg |
Test veľkých mlynčekov na kávu (nad 450g kávy)
Poslednú kategóriu zakončíme kávomlynčekmi s veľkou kapacitou mletia, ktoré sa hodia aj do prevádzok kaviarní. Nebáli by sme sa ich označiť ako profesionálne.
Náhľad | Názov | Skóre | Kapacita zásobníka | Pohon | Cena | |
---|---|---|---|---|---|---|
Fiorenzato F64 EVO | Kapacita zásobníka: 1500 g 1500 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
Eureka Zenith 65E | Kapacita zásobníka: 1200 g 1200 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia | |||
Eureka Helios 65 | Kapacita zásobníka: 1200 g 1200 g | Pohon: Elektrický Elektrický | Zistiť cenu Naša recenzia |
Víťaz testu:
Fiorenzato F64 EVO
Výhody
- Dizajn
- Kapacita zásobníka
- Dotykový displej
- Počítadlo káv
- Vhodný do kaviarní
- Rýchle mletie
Nevýhody
- Vyššia cena
- Nemá zásobník na mletú kávu
Posledná kategória je venovaná profesionálnym, veľkým mlynčekom na kávu. Za víťaza sme zvolili Fiorenzato F64 EVO. Je vhodný do stredne veľkej kaviarne. Nový rýchly fresh mlynček od talianského výrobcu Fiorenzato má inovatívny design a modernú výbavu v podobe Capsens technológie. Mlynček vďaka modernej technológii melie konzistentene, bez dávkovača a bez zhlukov kávy. Mikrometrické nastavenie hrúbky mletia a mlecie kamene o priemere 64 mm z neho robia rýchly a presný mlynček. Špeciálny prídavný chladiaci ventilátor sa automaticky spustí počas mletia kávy, aby sa zabránilo prehrievaniu mlecích kameňov.
Za výhodu považujeme, že je vybavený digitálnym dotykovým displejom, ktorý okrem zobrazovania informácií o teplote a vlhkosti zobrazuje aj množstvo pripravenej kávy v danom dni alebo týždni. Má jednoduché ovládanie. Jedným dotykom na ikonu je možné namlieť jednu alebo dve porcie kávy priamo do páky, nakoľko mu chýba zásobník na kávu.
Kapacita zásobníka: | 1500 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 450 W |
Stupne hrubosti mletia: | Áno |
Hmotnosť: | 13 kg |
2. Miesto
Eureka Zenith 65E
Výhody
- Kapacita zásobníka
- Kvalitné prevedenie
- Dizajn
- Rýchle mletie
- Viac farebných prevedení
Nevýhody
- Vyššia hmotnosť
- Vyššia cena
Mlynčeky na kávu značky Eureka sa radia medzi najkvalitnejšie na trhu. Okrem svojho vzhľadu ponúkajú funkčnosť a veľké mlecie parametre. Eureka Zenith 65E vznikol vďaka dlhodobým analýzam a výskumom. Spoločnosti sa podarilo vytvoriť mlynček, ktorý stanovuje nový štandard pre ergonómiu a trvanlivosť. Ponúka viac farebných prevedení ako bielu, čiernu, striebornú, tyrkysovú a červenú.
Moderný mechanizmus umožňuje nastaviť mletie na piatich úrovniach. Nový mechanizmus Rotax zaručuje presnosť dávkovania. Tento systém minimalizuje problémy s únikom kávy a zbytočným odpadom pri mletí. Rovnako ako všetky mlynčeky značky Eureka, Zenith je vybavený mikrometrickým regulátorom na nastavenie mletia, ktorý vám umožňuje jednoducho a presne nastaviť konštantnú úroveň mletia. Ponúka veľkú, 1,2 kg kapacitu zásobníka. Priemer mlecích kameňov dosahuje 65 mm. Tento profesionálny mlynček je vyrobený z kvalitnej tvrdej ocele a svedčí tomu aj jeho vyššia hmotnosť.
Kapacita zásobníka: | 1200 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 510 W |
Stupne hrubosti mletia: | 5 |
Hmotnosť: | 13 kg |
3. Miesto
Eureka Helios 65
Výhody
- Kapacita zásobníka
- Dotykový displej
- Rýchlosť mletia
- Počítadlo dávok
Nevýhody
- Menej stupňov hrúbky mletia
Našu poslednú kategóriu na treťom mieste uzatvorí automatický mlynček Eureka Helios 65. Tento mlynček kombinuje novú technológiu, skvelý dizajn a pohodlie. Je ideálny pre náročných baristov a pre profesionálne použitie v rušných kaviarňach a baroch. Odporúča sa ako mlynček na espresso.
Jeho kapacita zásobníka dosahuje 1200 g. Disponuje viacfarebným dotykovým displejom, ktorý vám zjednoduší ovládanie. K dispozícií je aj počítadlo dávok. S mlynčekom máte na výber 3 nastaviteľné úrovne hrubosti mletia. Novinkou je systém ACE, ktorý bol navrhnutý tak, aby zabránil vzniku zhlukov a eliminoval elektrostatický náboj mletej kávy. Vyzdvihujeme aj jednoduché čistenie.
Kapacita zásobníka: | 1200 g |
Pohon: | Elektrický |
Príkon: | 570 W |
Stupne hrubosti mletia: | 3 |
Hmotnosť: | 12 kg |
Ako si vybrať kávový mlynček?
Pri výbere kávového mlynčeka je dôležité aby ste vedeli, pre koľko osôb budete mlynček potrebovať a ako často ho budete použivať. Na základe toho sa odvíjajú mnohé parametre, s ktorými sa pri výbere stretnete. Ktorými parametrami sa jednotlivé mlynčeky vyznačujú? Ako sa medzi nimi zorientovať? A ako si podľa nich vybrať? Presne s tým vám poradíme v nasledujúcej časti. Najdôležitejšie parametre, podľa ktorých budete kávový mlynček vyberať sú:
- princíp mletia, ktorým mlynček disponuje
- hrubosť mletia alebo skôr možnosť nastavenia hrubosti mletia
- kapacita násypky kávového mlynčeka
- veľkosť mlynčeka
- materiál, z ktorého je kávomlynček vyrobený
- vzhľad a dizajn mlynčeka
Jednotlivé parametre si predstavíme ďalej v článku. Tak neváhajte a pokračujte v čítaní.
Typy kávových mlynčekov
Rozdeľme si najskôr kávové mlynčeky do kategórií. Pomôže nám to vysvetliť ich fungovanie a ovládanie. Veľmi základným rozdelením mlynčekov na kávu, ktoré iste poznáte, je delenie na:
- ručné mlynčeky na kávu
- elektrické mlynčeky na kávu
Pri tomto delení môžeme kávomlynčeky ďalej rozlišovať a zameriavať sa vďaka tomu na konkrétne parametre zásadné pri výbere kávomlynčeku, aby vám vyhovoval.
Elektrický mlynček na kávu
Príprava kávy v elektrickom kávovom mlynčeku je riešená nasypaním kávových zŕn do zásobníku, navolením hrubosti mletia, dávky namletej kávy a po stlačení tlačidla je pre vás všetko pripravené. Kapacita sa odvíja od veľkosti kávových mlynčekov. Kvalita mletia a nadstavbové funkcie od ceny vami vybraného modelu. Zainvestovať sa oplatí aj kvôli výslednej chuti kávy. Pri lacnejších modeloch dochádza k zahrievaniu nožov melúcich kávu, pričom sa môže káva prepaľovať.
Elektrický kávový mlynček je tak určite skvelou voľbou vďaka svojej jednoduchosti a kapacite pripravenej kávy. Je potrebné ale, ako vždy, myslieť na pomer medzi cenou a kvalitou.
Ručný mlynček na kávu
Ručný kávový mlynček zákonite teda bude vyžadovať vašu vlastnú silu na namletie kávových zŕn. To je väčšinou riešené páčkou na hornej strane alebo na boku kávového mlynčeka. Tá pri točení pohybuje s mlecími kameňmi, ktoré melú kávu.
Mletie kávových zŕn v ručnom mlynčeku je skôr tradičným poňatím prípravy kávy. Navyše, ako sa môžete presvedčiť ďalej v článku, ručné mlynčeky na kávu majú kapacitu na namletie kávy pre jedného, maximálne pre dvoch. Príprava veľkého množstva kávy s ručným mlynčekom nepripadá príliš do úvahy. Ručné kávomlynčeky majú však aj svoje výhody. Namletie kávy máte plne na povel vy, navyše neriskujete prepálenie kávy. Obstarávacie náklady na ručný mlynček na kávu sú v porovnaní s elektrickými mlynčekmi nižšie.
Dôležité parametre pri výbere mlynčeka na kávu
Hrubosť mletia
Hrubosť mletia kávových zŕn závisí od druhu kávy, ktorý si chcete pripraviť alebo od vašich vlastných priorít. Väčšina mlynčekov ponúka možnosť upraviť si hrubosť mletia. Pri ručných mlynčekoch na kávu je to riešené uťahovacím mechanizmom, ktorý upraví medzery medzi jednotlivými mlecími kameňmi. Elektrické kávové mlynčeky majú gombík, kde si na stupnici nastavíte hrubosť namletia kávy. Prípadne si ju môžete navoliť na dotykovom displeji, ak máte kávový mlynček s takto riešeným ovládaním.
Princíp mletia
Vysvetlime si teraz princíp, ako kávomlynčeky melú kávu. Bežne sa počas výberu stretnete s dvomi základnými mechanizmami:
Mlynček na kávu s oceľovým ostrím
Mlynček na kávu s oceľovým ostrím alebo tiež mlynček na kávu s trieštivým ostrím. Zjednodušene tiež nožové kávové mlynčeky. Spôsob, akým fungujú, je odvoditeľný už zo samotného názvu. V mlecom ústrojenstve sa nachádzajú dve oceľové ostria, ktoré sa po zapnutí roztočia a sekajú kávové zrná, ktoré sa v ústrojenstve nachádzajú.
Toto riešenie nájdete skôr pri lacnejších elektrických modeloch kávomlynčekov. Z toho sa dá odvodiť, že tento spôsob mletia kávy má svoje muchy. Káva býva spravidla nasekaná nepravidelne. Medzi výhody patrí rýchlosť nasekania kávových zŕn, ľahké čistenie a údržba. Okrem toho v takých mlynčekoch sa dajú namlieť aj ďalšie suroviny okrem kávy, ako napríklad orechy, mak alebo rôzne korenia.
Mlynček na kávu s mlecími kameňmi
Kvalitnejší variant mletia kávy v kávomlynčeku ponúkajú mlynčeky na kávu s mlecími kameňmi. Nájdete ho štandardne v ručných kávových mlynčekoch a v kvalitnejších, drahších elektrických kávových mlynčekoch. Rozhodne sa do nich oplatí investovať. Systém mletia kávy pomocou mlecích kameňov funguje tak, že mlecie kamene pomaly drvia kávové zrná, pričom dochádza k uvoľňovaniu olejov zo zŕn. To prispieva k výraznejšej chuti kávy a silnejšej aróme. Navyše, také mletie je rovnomerné.
Aby sme mlecie kamene len nechválili, musíme priznať, že majú aj svoje negatíva. Ide predovšetkým o náročnejšiu údržbu. Tú je nutné nezanedbávať. Uvoľnené oleje na seba viažu prach, ktorý pri mletí vzniká a ovplyvňujú tak chuť kávy. Pri dlhodobom zanedbávaní údržby môže v mlynčeku vzniknúť aj pleseň. Na čistenie mlecieho ústrojenstva takých mlynčekov na kávu slúžia čistiace tablety. Mlynčeky na kávu s mlecími kameňmi sa ďalej delia podľa konštrukčného prevedenia a podľa použitého materiálu. Poďme si ho v rýchlosti prejsť.
Delenie podľa konštrukčného prevedenia
Ploché mlecie kamene
- Menšia výkonnosť
- Rýchlejšie opotrebenie
- Vyššia rýchlosť mletia
Kónické mlecie kamene
- Nižšia rýchlosť mletia
- Väčšia výkonnosť
- Dlhšia životnosť
Delenie podľa použitého materiálu:
- Oceľové mlecie kamene – Prehrievajú sa a môžu prepáliť kávu
- Keramické mlecie kamene – Neprehrievajú sa
Kapacita
Kapacitou mlynčeka sme sa zaoberali pri výbere najlepších modelov vyššie v tomto článku. Ak teda hľadáte mlynček predovšetkým na základe kapacity, určite vám náš výber pomôže nájsť presne taký model, ktorý hľadáte.
Všeobecne sa kapacita mlynčekov na kávu pohybuje od 50g kávových zŕn až po viac ako 500g. Je to v závislosti od delenia na ručné a elektrické kávové mlynčeky, ale aj v závislosti od cieľového určenia. Kávový mlynček určený do prevádzky v kaviarni bude mať zákonite vyššiu kapacitu ako kávový mlynček cielene vyrobený do domácnosti. Poďme si špecifikovať delenie podľa kapacity.
Kávové mlynčeky do 70g kávy
- Určené na prípravu kávy pre jedného, maximálne pre dvoch.
- Prevažne ručné kávomlynčeky a základné modely elektrických kávových mlynčekov.
- Vhodné na cestovanie.
Malé mlynčeky na kávu s malou kapacitou zásobníku na kávové zrná slúžia na prípravu kávy pre jedného, maximálne pre dvoch. Kávové mlynčeky s malou kapacitou sú tiež zákonite menšie, a teda dobre skladné, preto sú vhodné napríklad na cesty. Malé kávomlynčeky sa tiež pohybujú v najnižších cenových kategóriách. A to ručné kávové mlynčeky aj tie elektrické.
Kávové mlynčeky od 70g kávy do 250g kávy
- Prevažne nižšia trieda značkových kávových mlynčekov.
- Vhodné na prípravu kávy v domácnosti.
Stredné kávové mlynčeky disponujú kapacitou do 250g kávových zŕn. Takéto mlynčeky na kávu sú väčšinou väčšie a ťažšie, preto sa nehodia aby ste ich brali so sebou na cesty. Spolu s rastúcou kapacitou nám ale rastie aj cena, nešplhá však do nejakých závratných výšok. Väčšinu stredných kávových mlynčekov by sme označili ako ideálne do domácnosti.
Kávové mlynčeky od 250g do kávy do 450g kávy
- Prevažne vyššia trieda značkových kávových mlynčekov.
- Vhodné na prípravu kávy v domácnosti.
Väčšie kávové mlynčeky majú kapacitu do 450g kávy. Väčšina týchto kávomlynčekov má aj zásobník na namletú kávu. Môžete si ju tak pripraviť na niekoľko dní dopredu, ak si nechcete kávu vždy namlieť tesne pred zaliatím. Ak ide o rozmery, kávové mlynčeky z tejto kategórie patria skôr na vašu kuchynskú linku než kamkoľvek inam. Cena niektorých „väčších“ kávových mlynčekov sa však môže vyšplhať na niekoľko desiatok eur. Tomu ale zodpovedá aj kvalita namletia.
Kávové mlynčeky nad 450g kávy
- Profesionálne mlynčeky na kávu.
- Kávové mlynčeky určené do prevádzky
Sú vhodné skôr do prevádzky. Cena takých kávových mlynčekov tiež nasvedčuje, že to je ich zamýšľaný zámer. Káva je vždy namletá presne podľa predstáv a zadaného nastavenia, starostlivo a kvalitne.
Materiál
Materiál, z ktorého je akýkoľvek výrobok čo si kupujete vyrobený, je dôležitým kritériom pre väčšinu z nás. Materiál kávového mlynčeka sa pochopiteľne líši pri ručných kávových mlynčekoch a elektrických kávových mlynčekoch. Pri ručných kávových mlynčekoch ide o parameter, ktorý je dôležitý predovšetkým pre pocit, ktorý z mlynčeka celkovo máte. Na ich výrobu sa používa plast aj kov, dokonca aj kvalitné drevo, ako napríklad buk alebo aj exotické dreviny a pod. Na funkciu to nemá veľký vplyv, ale pocit z mletia kávy je úplne iný.
Elektrické kávové mlynčeky sú prevažne z plastu, skla a nerezovej ocele. Pri plaste a skle veľmi záleží na cene, o aký kvalitný plast ide a či je sklo skutočne sklo, alebo ide o priehľadný plast. Pri nerezovej oceli, tam už ide aj o priamu väzbu na funkčnosť a kvalitu namletia, dokonca aj na výslednú chuť kávy. Nekvalitné nože v mlecom ústrojenstve nie sú práve niečím, čo by vám prinieslo žiadaný výsledok.
Vzhľad
Vzhľad a dizajn mlynčeka na kávu úzko súvisí s použitým materiálom. Ručné kávomlynčeky môžu vyzerať i slúžiť aj ako dekorácia. Predstavte si krásne vyrezávaný mlynček alebo drevenú truhličku s vyrezanými monumentmi a páčkou na vrchu. Bežnejšie sú ale plastové mlynčeky, ktoré majú predovšetkým slúžiť účelu. Ďalší variant sú kovové ručné kávové mlynčeky, ktoré vyzerajú moderne aj odolne a kvalitne.
Zatiaľ čo elektrické kávové mlynčeky majú predovšetkým za úlohu zapadnúť do vašej kuchyne. Pochopiteľne záleží na tom, koľko ste ochotní zainvestovať, či bude mlynček z lacných plastov a plastového skla, alebo či bude vyzerať moderne, bude zo skla a kvalitných plastov, alebo dokonca z kovu.
Najväčší výrobcovia kávových mlynčekov
Ďalším, pre váš výber dôležitým parametrom, môže byť výrobca. Ak ste na vážkach medzi niekoľkými produktmi, možno práve tento odsek vám váš výber uľahčí. Zameriame sa teda na tých najväčších a najznámejších výrobcov kávových mlynčekov, predstavíme si ich, povieme si niečo o ich produktoch, o ich histórii a možno aj nejakú tú zaujímavosť.
Bosch
Nemecká spoločnosť Robert Bosch GmbH, založená v roku 1886. Má teda bohatú históriu a rad skúseností v odbore. Ide o vôbec najväčšieho výrobcu elektroniky na našom kontinente. Sme si istí, že nie je nikto, kto by o firme Bosch nevedel. Kombinácia investícií do výskumu a výroby spolu s nemeckou dôslednosťou sú zárukou kvality a ich mlynčeky na kávu nie sú výnimkou.
Eta
Spoločnosť ETA-Slovakia bola založená v roku 1993. Počas niekoľkých desaťročí prítomnosti značky ETA na slovenskom trhu sa táto značka v maximálnej miere udomácnila a stala sa synonýmom pre domáce spotrebiče, a to vďaka svojej spoľahlivosti, dlhej životnosti a dostupnosti. Za zmienku stojí, že v roku 2004 získala druhé miesto medzi najpredávanejšími značkami malých domácich spotrebičov na území SR a túto pozíciu si s malými odchýlkami udržiava až do súčasnosti. V súčasnosti sa spoločnosť transformuje na moderne fungujúci subjekt s dôrazom na kvalitu služieb. Jej ponuka je veľmi rôznorodá a samozrejme nájdeme v nej aj mlynčeky na kávu.
De’longhi
Známy výrobca kávovarov. Okrem toho ponúka aj niekoľko mlynčekov na kávu. História firmy sa začala písať v roku 1902 v talianskom Trevise. Vďaka svojej minulosti spojenej predovšetkým s kávovarmi majú v oblasti prípravy kávy bohaté skúsenosti. Aj vďaka tomu sa ich kávové mlynčeky vyznačujú kvalitou. Možno neponúkajú veľké množstvo kávových mlynčekov, zato je ale tých pár značne kvalitných a veľmi predávaných.
Hario japan
Firma založená v roku 1921 v Japonsku. Pôvodne sa zameriavali na výrobu skiel odolných proti vysokým teplotám. V roku 1964rozšírili svoju produkciu na výrobu produktov do domácnosti. Odvtedy ďalej svoje spektrum rozširujú. Zasahujú tak, okrem iného, napríklad už aj do automobilového priemyslu. Ak ide o kávové mlynčeky, Hario Japan vyrába ručné mlynčeky na kávu. Patria medzi najväčších a najúspešnejších výrobcov ručných kávomlynčekov na trhu. Vyrábajú klasické plastové modely aj kvalitné kovové a sklenené, ale aj tradičné a takmer až dekoratívne drevené mlynčeky.
Eureka
Od roku 1920 sa názov značky Eureka stal synonymom vysoko kvalitného dizajnu, vzhľadu a jednoduchosti použitia. Spoločnosť Eureka vyrába širokú škálu mlecích mlynčekov, od bežných zariadení používaných v reštauráciách a kaviarňach, ako je napríklad Zenith, až po malé mlynčeky používané v malých podnikoch, ktoré predávajú kávu. Každý z produktov značky Eureka je navrhnutý a vyrobený podľa najvyšších štandardov trvanlivosti a výkonu. Mlynčeky vyrobené touto spoločnosťou sú výsledkom dlhoročných skúseností s mletím kávy.
Fiorenzato
Fiorenzato je kvalitná talianska spoločnosť, ktorá sa špecializuje na výrobou profesionálnych kávových mlynčekov. Založil ju 26-ročný Pietro Fiorenzato v roku 1936 v Mestre. Svoje vzdelanie absolvoval v jednej z mála tovární na mlynčeky na kávu na trhu. Fiorenzato spojil svoju vášeň a silnú tendenciu vytvoriť dokonalú rovnováhu medzi kvalitou a inováciou. Jeho podnikanie rástlo, ale počas 2. svetovej vojny sa náhle skončilo, keď bola továreň zbombardovaná a zničená. Náročná obnova spoločnosti nikdy nestála v ceste Fiorenzatovi a jeho cieľu. Výroba pokračovala aj počas nasledujúcich desaťročí a zameriavala sa na vysokú kvalitu. V roku 2005 sa dve vnúčatá Pietra Fiorenzata chopili iniciatívy a spoločnosť funguje aj dnes.
Vplyv ceny na výber toho najlepšieho kávového mlynčeka
Keď už teraz viete, ako si kávomlynček vybrať, podľa akých parametrov a výrobcov, poďme sa pozrieť, koľko budete musieť zainvestovať. Cena kávového mlynčeka sa môže pohybovať od niekoľkých eur po niekoľko stoviek eur. Zhrnieme pre vás, aké produkty hľadať pod konkrétnou cenovkou. Nastavili sme pre to kategórie:
- do 40 eur
- od 40 eur do 80 eur
- od 80 eur do 120 eur
- od 120 eur do 270 eur
- nad 270 eur
Pozrieme sa, aká je bežná kapacita mlynčekov na kávu v jednotlivých kategóriách, či štandardne ponúkajú možnosť nastavenia hrubosti mletia, ak ide o automatické, alebo ručné mlynčeky, ako kvalitne kávu mlynčeky namelú, a prípadne ďalšie parametre, ktorými sa daná cenová skupina vyznačuje.
Mlynčeky na kávu do 40 eur
Pod cenovkou do štyridsať eur nájdete bežne dostupné ručné kávové mlynčeky a úplne základné elektrické kávové mlynčeky, oboje s kapacitou prevažne do 75g kávy. Množstvo mlynčekov v tejto cenovej kategórii ponúka možnosť nastavenia hrubosti mletia, ale nejde o pravidlo. Ručné mlynčeky na kávu prevažne melú poctivo a namletie kávy máte plne v rukách vy. Elektrické kávomlynčeky na druhej strane namelú kávu podľa nastavenej funkcie. Spomínané základné elektrické kávové mlynčeky môžu mať s dôkladným namletím problémy. Navyše sa mlecie nože prehrievajú, a to má následne vplyv na chuť kávy.
Mlynčeky na kávu od 40 do 80 eur
O nasledujúce dve kategórie sa delia značkové kávové mlynčeky. Od štyridsať do osemdesiat eur sa pohybuje, povedzme, nižšia trieda značkových modelov. Je nutné povedať, že tu nájdete už len elektrické kávomlynčeky, ak narazíte na ručný kávomlynček drahší ako štyridsať eur, pôjde o, niekto by povedal, rituálny mlynček z extra materiálov a špeciálnym dizajnom. Kapacitne sa pohybujú prevažne od 70g do 250g kávy. Nastavenie hrubosti mletia je pravidlom, ale môžu sa nájsť výnimky a mlynčeky melú kvalitne.
Mlynčeky na kávu od 80 do 120 eur
Všetko, čo sa vzťahuje na kategóriu od štyridsať do osemdesiat eur, by sme mohli zopakovať tu. Nájdete tu značkové modely, len, povedzme, vyššiu triedu značkových modelov. To sa prejavuje na použitom materiáli, dizajne aj kvalite mletia.
Mlynčeky na kávu od 120 do 270 eur
O jednu cenovú kategóriu hlbšie do vrecka nájdete značkové modely na vysokej úrovni. Všetko elektrické, s možnosťou nastavenia množstva namletej kávy aj hrubosti namletia. S dostatočne veľkou násypkou, prevažne nad 250g kávy, ktorú namelie poctivo, presne podľa vašich predstáv. Za predpokladu, že si kávový mlynček správne nastavíte.
Mlynčeky na kávu nad 270 eur
Nákupná cena týchto kávových mlynčekov napovedá, že ich cieľové použitie nebude u vás v kuchyni. Ide o kávové mlynčeky určené do prevádzky v bare alebo v kaviarni. Kapacita takých mlynčekov na kávu je väčšinou nad 500g kávy, aby nebolo potrebné zásobník stále dosýpať. O kvalitnom namletí presne podľa nastavenia nie je vôbec nutné hovoriť, to je samozrejmosťou.
Ako kávový mlynček udržiavať?
Ak chcete, aby váš kávový mlynček pripravoval kávu kvalitne, dôsledne ju namlel, a aby káva mala plnú chuť a arómu, je potrebné, aby ste svoj kávový mlynček starostlivo udržiavali. Pri mletí kávových zŕn, predovšetkým pri mlynčekoch používajúcich mlecie kamene, sa uvoľňuje olej, ktorý v strojčeku zostáva a viaže na seba prach vzniknutý pri ďalšom mletí. To, samozrejme, ovplyvňuje chuť kávy, v horšom prípade kvalitu mletia. Pri dlhodobom zanedbávaní údržby sa môže v mlynčeku vytvoriť pleseň.
Okrem bežného umývania voľne dostupných súčastí a plôch, sa na čistenie používajú:
- kefky na čistenie nedostupných častí
- čistiace tablety určené na čistenie mlecích kameňov
Čistenie mlynčekov na kávu by ste určite nemali zanedbávať a mlynček by ste mali čistiť pravidelne. Ideálne po každom použití alebo vyprázdnení zásobníka.
Finálny verdikt
Týmto končí náš prehľad kávových mlynčekov, ich výrobcov a parametrov. Veríme, že si teraz dokážete kávomlynček vybrať, že viete, po čom sa poobzerať alebo ste si dokonca mlynček už vyhliadli v našom výbere najlepších mlynčekov na kávu, ktoré sú v ponuke. Na záver si poďme ešte zhrnúť najdôležitejšie informácie. Pokiaľ si idete kupovať mlynček na kávu, je dôležité si uvedomiť, pre koľko osôb chcete kávu pripravovať a ako často. Ďalej sa výber bude odvíjať od parametrov ako princíp mletia, hrubosť mletia, kapacita, veľkosť, materiál a v neposlednom rade aj samotný vzhľad prístroja, nakoľko sa mlynček môže stať aj vašou ozdobou v kuchyni. Do úvahy sa jednoznačne berie aj cena a výrobcovia, s ktorými máte istotu, že ste si vybrali kvalitný prístroj. Veríme, že s týmito jednotlivými parametrami vám pomohol aj náš článok.
Najčastejšie kladené otázky
Ako si vybrať mlynček na kávu?
„Výber závisí od vás a vaších preferencií. Hľadáte mlynček pre vás? Pre celú rodinu alebo rovno do kaviarne? Od toho sa odvíja samotný výber a tak najhlavnejší parameter je kapacita.“
Na aké parametre sa mám zamerať?
„Prvým a najdôležitejším parametrom je kapacita – od nej sa odvíja to, aký mlynček si vybrať a teda pre koľko osôb chcete kávu pripravovať. Ďalšie parametre sú hrúbka mletia, princíp mletia, materiál, dizajn, údržba..Všetky parametre sme vám predstavili jednotlivo v článku.“
Aké sú na trhu typy mlynčekov na kávu?
„Základné delenie kávových mlynčekov je na elektrický a ručný mlynček. Ďalej delíme mlynčeky na kávu podľa princípu mletia. Existujú mlynčeky na kávu s oceľovým ostrím alebo s mlecími kameňmi, ktoré sa ďalej delia na ploché mlecie kamene a kónické mlecie kamene. Materiál kameňov môže byť oceľový alebo keramický. V našom teste sme rozdelili mlynčeky podľa kapacity zásobníka na malé (do 70g kávy), stredné (do 250 g kávy), väčšie (do 450 g kávy) a veľké/profesionálne (nad 450 g kávy) “
Koľko stojí kávomlynček?
„Cena samozrejme závisí od typu mlynčeka a kapacity. Menšie mlynčeky s kapacitou do 70 g kúpite do 40 eur. Čím sa zvyšuje kvalita, kapacita zásobníka a iné parametre, zvyšuje sa aj cena. Za stredné mlynčeky s kapacitou do 250 g zaplatíte 40 – 80 eur. Väčšie mlynčeky s kapacitou do 450 gramov do 200 eur a profesionálne mlynčeky do kaviarní, s kapacitou okolo 1000 gramov vás budú stáť od 500 eur vyššie.“
Aká je údržba kávomlynčeka?
„O mlynček sa musíte starať a pravidelne ho čistiť. Pri mletí sa totiž uvoľňuje z kávy olej, ktorý na seba viaže prach. Údržba ale zväčša nebýva príliš náročná a pomôžu vám s ňou kefky na čistenie alebo čistiace tablety.“
Diskusia a poradňa