Najlepšie kuchynské váhy 2023

  • Ušetrite si peniaze aj nervy pri výbere najvhodnejšej kuchynskej váhy.
  • Zvoľte si na základe kvality presnosti, nosnosti, funkcií a pomeru cena/kvalita.
  • Zistite, kde sa dá kúpiť najlacnejšie.

Kuchyňské váhy bez pozadí

Víťazi testu:

Do 10 eurOd 10 do 20 eurOd 20 eur
Sencor SKS 4001 Sencor SKS 4004 ETA 0790.90000
badge-price
badge-performance
badge-quality
93%
94%
95%
Zistiť cenu Zistiť cenu Zistiť cenu
  • LCD displej
  • Tlačidlové ovládanie
  • Indikácia slabej batérie a preťaženia
  • Batérie súčasťou balenia
  • Zapustená miska
  • Funkcia nulovania hmotnosti nádoby
  • Výborná aplikácia
  • Ľahká a dobre spracovaná
  • Jednoduchá údržba
  • Mierna odchýlka pri ml
  • Dotykový displej občas zamrzne
  • Malá plocha

Úvod

Štipka toho, za hrsť tamtoho a ešte zopár sĺz tohto a výsledok je, no povedzme, zvláštny. Ako to že u babky tá polievka chutila skvele a tá moja je taká bez chuti len zafarbená voda? Ako to že ten koláč nedrží tvar alebo sa rozpadáva pri krájaní? Táto pikantná polievka chutí len ako presolená voda. Môžete mať dlhoročné skúsenosti s varením a pečením, nikdy však nedosiahnete pri odhadovaní množstva surovín takú presnosť, akú viete ustriehnuť pomocou kuchynskej váhy. Či už pripravujete liečivý elixír, chutný obed pre rodinu alebo držíte diétu, práve v presnom dodržiavaní mier tkvie tajomstvo dokonalého výsledku.

Kuchynské váhy sú v modernej kuchyni absolútnou nevyhnutnosťou. Sú situácie, kedy je precíznosť, ktorú môže poskytnúť váha, naozaj dôležitá. Mnoho domácich receptov používa na „váženie“ metódu šálky. Tá je však nepresná a pri každej ďalšej príprave rovnakého receptu môžete mať rôzny výsledok. Sypké ingrediencie ako múka, kukuričný škrob, cukor, strúhanka a iné môžu mať iný objem v závislosti od skladovania. Môže prísť k stlačeniu či prevzdušneniu a preto raz sa zmestí do šálky viac inokedy menej. Váha sa však nedá oklamať.

Každý profesionálny kuchár vie, že presné stanovenie pomerov a množstva ingrediencií zaručí zakaždým skvelý výsledok. Obzvlášť pri takých špeciálnych jedlách ako sú napríklad rôzne údeniny, salámy, klobásy a podobne. Zákazník by rozdiel hneď pocítil. Tu sa nemôžeme hrať na hrste, šálky a lyžičky. Kuchynské váhy majú rôzne kapacity na váženie s presnosťou na gram, alebo na desatinu gramu. Ideálni pomocníci do kuchyne!

späť do menu ↑

Ako fungujú kuchynské váhy?

Každá kuchynská váha váži s danou presnosťou. No pri používaní sa predsa len líšia. Záleží na našich návykoch, komforte pri obsluhe a prípadných ďalších funkciách. Trh je doslovne váhami zaplavený. Jedno však majú spoločné.

Ich hlavnou funkciou je váženie. No i to sa dá robiť rôznymi spôsobmi. A podľa toho váhy delíme na mechanické a digitálne. Pričom môžeme s kľudom povedať, že oba typy vykonávajú svoju prácu výborne. Líšia sa len v drobných detailoch. No niekedy i na nich záleží, tak sa pozrime na oba typy kuchynských váh bližšie. (Zdroj: Choice.co.uk)

späť do menu ↑

Test kuchynských váh

Cenová kategória do 10 eur

PoradieNáhľadNázovHodnotenieNosnosťPresnosťCena
1. Sencor SKS 4001
5 kg 1 g Zistiť cenu
2. Sencor SKS 34
5 kg 1 g Zistiť cenu
3. EMOS EV003Bexk
5 kg 1 g Zistiť cenu
4. Sencor SKS 5023
5 kg 1 g Zistiť cenu
5. Emos TY 3101
5 kg 1 g Zistiť cenu
6. Emos GP-KS 021
5 kg 1 g Zistiť cenu

Cenová kategória od 10 do 20 eur

PoradieNáhľadNázovHodnotenieNosnosťPresnosťCena
1. Sencor SKS 4004
5 kg 1 g Zistiť cenu
2. Sencor SKS 4030
5 kg 1 g Zistiť cenu
3. Lamart LT 7033
5 kg 0,1 g Zistiť cenu
4. Orava EV-12
5 kg 1 g Zistiť cenu
5. Beurer KS 19
5 kg 1 g Zistiť cenu

Cenová kategória od 20 eur

PoradieNáhľadNázovHodnotenieNosnosťPresnosťCena
1. ETA 0790.90000
5 kg 1 g Zistiť cenu
Delimano Joy
5 kg 1 g Zistiť cenu
2. Catler KS 4010
5 kg 1 g Zistiť cenu
3. Beurer KS 59
20 kg 0,1 g Zistiť cenu
4. Beurer KS 36
2 kg 0,1 g Zistiť cenu
5. Soehnle 67080
15 kg 1 g Zistiť cenu
Kuchyňská váha charakteristika

Kuchynské váhy a ich charakteristika

Mechanické váhy

Dobre slúžia v slovenských kuchyniach už takmer pol storočia. Dá sa povedať, že nestarnú. Namiesto pružín používajú vahadlo a vždy ich možno kalibrovať na presné váženie. Váženie prebieha pomocou posúvania dvoch závaží na dosiahnutie rovnováhy. Tieto váhy vážia s odchýlkou menšou ako 10 g. Ich výhodou je, že väčšina má robustné vyhotovenie, teda sú pevné a majú veľký rozsah váženia (nosnosť). Ďalšou výhodou je, že mechanické váhy nepotrebujú batérie. Nevýhodou je, že väčšina neumožňuje vážiť suroviny postupným prikladaním. Každú surovinu musíte odvážiť samostatne. Oproti digitálnym váham sú menej presné. Digitálne váhy totiž vážia s presnosťou až 1 gram. A tiež ovládanie pomocou závaží si vyžaduje cit a trpezlivosť, teda nič pre ľudí, ktorý uprednostňujú váženie rýchlo a jednoducho.

 Digitálne váhy

Jednou z najdôležitejších vlastností digitálnej kuchynskej váhy je funkcia tarovania. Táto funkcia umožňuje vynulovať hmotnosť s každou pridanou surovinou, teda vážiť jednu surovinu za druhou bez toho, aby ste museli odstrániť predchádzajúce suroviny. Je to oveľa efektívnejšie a presnejšie a šetrí to aj čas. Táto funkcia tiež umožňuje používať rôzne nádoby pri vážení. Nádobu najskôr umiestnite na váhu a hmotnosť je funkciou tarovania vynulovaná. Následne prikladáte suroviny a váha zobrazuje váhu len surovín, nezapočítava však váhu nádoby. Výhodou digitálnych váh je rýchlosť dodania informácie. Obvykle hneď po položení suroviny na váhu viete odčítať jej váhu na displeji. Digitálne váhy sú presnejšie ako mechanické. Nevýhodou je, že fungujú pomocou batérie. Akonáhle sa batéria vybije, váha prestane fungovať. Z vlastnej skúsenosti vieme, že aj batéria tesne pred vybitím môže spôsobovať problémy ako je slabo zobrazené údaje na displeji či vypínanie váhy počas váženia. (Zdroj: Choice.co.uk)

späť do menu ↑

Najväčší výrobcovia kuchynských váh

Trh je doslova zaplavený výrobcami kuchynských váh s kvalitnými vlastnosťami za dobrú cenu. Môžeme povedať doslova desiatky firiem. Preto sú to len drobné detaily ako napríklad dizajn či presnosť váhy, ktoré rozhodujú pri výbere. Pri výbere sme sa preto rozhodli poukázať na firmy, ktoré vy samí preferujete, teda tie, ktoré majú najlepšiu spätnú väzbu od zákazníkov a teda aj najviac zákazníkov.

späť do menu ↑

Podľa čoho si treba kuchynskú váhu vybrať?

Pri príprave receptov či napríklad domácej kozmetiky potrebujeme istotu, že množstvo a pomer ingrediencií budú sedieť tak, aby výsledkom bolo chutné jedlo výbornej konzistencie či kvalitná a účinná kozmetika. Nezabúdajme, že kuchynskú váhu určite ocenia a využijú aj umelci pri tvorení zmesí dobre fungujúcich farieb či materiálov k umeleckej tvorbe. I tu treba dohliadať na precíznosť, aby bol výsledok efektívny a zachoval si trvale dobré výsledky. A čo napríklad domáce vedecké experimenty pre deti? I tu je treba dodržať presný postup. Kuchynskú váhu teda určite využijete aj mimo kuchyne! Tak na čo sa teda zamerať pri výbere? Dobrá správa je, že kuchynských váh je na trhu toľko, že si určite vyberie každý. Na druhej strane čím viac možností, tým sa môže výber zdať náročnejší. Tak sa pozrime na fakty, podľa ktorých výber dokážeme jednoducho zúžiť tak, aby sme sa nakoniec dostali k tej našej ideálne kuchynskej váhe.

Mechanická či digitálna kuchynská váha

Mechanické váhy dobre slúžia v našich domácnostiach už takmer pol storočia.  Váženie prebieha pomocou posúvania dvoch závaží na dosiahnutie rovnováhy. Tieto váhy vážia s odchýlkou menšou ako 10 g. Väčšina má robustné vyhotovenie, teda sú pevné a majú veľký rozsah váženia (nosnosť). Ďalšou výhodou je, že mechanické váhy nepotrebujú batérie. Nevýhodou je, že väčšina nedisponuje funkciou dovažovania (tarovania). Každú surovinu je teda treba odvážiť samostatne. Oproti digitálnym váham sú menej presné. Digitálne váhy totiž vážia s presnosťou až 1 gram. Taktiež ovládanie si vyžaduje cit a trpezlivosť, teda nič pre ľudí, ktorý potrebujú vážiť rýchlo a údaj jednoducho prečítať na displeji.

Digitálne váhy sú presnejšie ako mechanické. Väčšina z nich disponuje funkciou tarovania, ktorá umožňuje vynulovať hmotnosť s každou pridanou surovinou, teda vážiť jednu surovinu za druhou bez toho, aby ste museli odstrániť predchádzajúce suroviny. Čo je výrazne efektívnejšie a presnejšie a šetrí váš čas. Bližšie si túto funkciu opíšeme nižšie v bode Dovažovanie. Výhodou digitálnych váh je rýchlosť dodania informácie. Hneď po položení suroviny na váhu, sa zobrazí jej hmotnosť na dobre čitateľnom displeji. Nevýhodou digitálnych váh je, že fungujú pomocou batérie. Akonáhle sa batéria vybije, váha prestane fungovať. Avšak mnohé modely dnes sledujú stav batérie a včas vás upozornia, že bude treba batériu čoskoro vymeniť. Tu však musíme upozorniť, že sa na trh už dostali aj prvé revolučné bezbatériové váhy. ktorým dodáte energiu niekoľkými otočeniami alebo zošliapnutiami tlačidla. (Zdroj: Argos.co.uk)

Váha do záhlaví 1
Kuchyňská váha

Nosnosť, presnosť a jednotky miery

Pri výbere váhy sa treba zamyslieť, na akú činnosť váha bude používaná. Či potrebujete váhu s veľkou nosnosťou (20 či viac kg) napríklad v závodnej kuchyni. Alebo budete pripravovať jedlo len pre menšiu skupinu ľudí a preto vysoká nosnosť nie je dôležitá a môžete sa zamerať na váhy s nižšou hmotnosťou. Totiž váhy s vyššou nosnosťou musia byť pevnejšie a preto sú aj ťažšie.

Podľa cieľu využitia viete aj určiť, či potrebujete váhu s veľkou presnosťou (až na 1 gram) a v takom prípade sa zameriate na digitálne váhy. Ak vám stačí presnosť s odchýlkou menšou ako 10 g môžete do vášho výberu zaradiť aj mechanické váhy. Niektoré digitálne váhy umožňujú vybrať v akej váhovej jednotke sa má výsledný údaj zobraziť –  kilogramy, gramy, libry a iné. (Zdroj: LifeHacker.com)

Dovažovanie (tarovanie)

Táto funkcia je veľkou výhodou napríklad pri pečení či varení ako aj pri predaji produktov na váhu. Veľmi obľúbené sú tieto váhy v rôznych občerstveniach či v obchodíkoch so sypkými materiálmi, napríklad v lekárňach. Tarovanie umožňuje vynulovať hmotnosť s každou pridanou surovinou. To znamená, že môžete vážiť jednu surovinu za druhou bez toho, aby ste museli odstrániť predchádzajúce suroviny. Je to presnejšie a výrazne šetrí čas. Táto funkcia tiež umožňuje používať rôzne nádoby pri vážení. Nádobu najskôr umiestnite na váhu a jej hmotnosť vynulujete funkciou tarovania. Následne prikladáte suroviny a váha zobrazuje váhu len surovín, nezapočítava však váhu nádoby. Funkcia tarovania je hlavne doménou digitálnych kuchynských váh.

Dizajn a skladnosť

Pretože väčšina váh má výborné výsledky, môžete sa pri výbere zamerať aj na taký rozmar ako je dizajn. Medzi váhami nájdete mnohé krásne dizajnové kúsky. Je ich také množstvo rôznych dizajnov, že si naozaj vyberie každý.

Pretože váha okrem svojej praktickej funkcie môže byť aj štýlovým doplnkom vašej kuchyne. Niektoré váhy sú závesné, teda môžu visieť na stene vašej kuchyne a nielen že ju skrášľujú, ale sú ľahko dostupné a navyše šetria miesto.

späť do menu ↑

Dodatočné funkcie

Stále ste si nevybrali? Ja viem, že je náročné vybrať jeden model v takom množstve kuchynských váh. Potom vám určite pomôže zamerať sa na doplnkové funkcie váh. Výrobcovia ani pri kuchynských váhach nezaostávajú vo vývoji a preto moderné kuchynské váhy ponúkajú aj funkcie navyše ako nutričné hodnoty ingrediencií až na gram, pamäť, možnosť preniesť namerané hodnoty pomocou Bluetooth do vášho mobilného telefónu, ba dokonca niektoré obsahujú aj funkciu časovača, ako skvelého pomocníka pri varení. V nutričných hodnotách potravín sa dozviete o obsahu kalórií, sodíka, proteínov, tukov či uhľohydrátov. Niektoré váhy zobrazujú tieto údaje prostredníctvom až 999 predprogramovaných kódov potravín, pričom zároveň poskytujú pamäť na uloženie až na 99 vážených potravín umožňujúc celkový súčet ich nutričných (výživových) hodnôt. Ďalej umožňujú zobrazenie celkového príjmu jednotlivých nutričných zložiek jednotlivých jedál a chodov, denného príjmu potravín, týždenného príjmu potravín. Výborné je, že sa pamäť uchováva aj po vypnutí váhy. Takéto kuchynské váhy sú dobrí pomocníci pre redukčné diéty, športovcov, diabetikov, kardiakov, ľudí s ochoreniami obličiek, zvýšeným cholesterolom, vysokým tlakom atď.

späť do menu ↑

Konečný verdikt

Poďme si to všetko zrekapitulovať. Kuchynská váha má mnohonásobné využitie a to nielen v kuchyni. Kdekoľvek potrebujete presnú váhu jednotlivých zložiek potravín či iných látok, váha je pre vás neodmysliteľný pomocník. Dobrá váha nielenže poskytne údaje o váhe ale je skladná a dokonca vám môže pomôcť pri redukčnej diéte. Pri digitálnych váhach treba sledovať indikátor batérie. Každá váha má určenú maximálnu nosnosť, ktorú neodporúčame prekračovať, aby neprišlo k poškodeniu váhy. Váha je všestranný pomocník, ktorý nie je finančne náročný pri zakúpení a bude vám roky dobre slúžiť.

späť do menu ↑

Kuchynská váha – koľko je potrebné do nej investovať?

 Trh je doslova zaplavený desiatkami ba dá sa povedať že aj stovkami modelov kuchynských váh, čo vedie k veľkej konkurencii a výsledkom sú váhy s mnohými užitočnými funkciami bez nutnosti veľkej investície. Mnohé z týchto modelov dokážete získať už za cenu do 20 eur.

  • Kuchynské váhy do 10 eur – množstvo modelov so základnou funkciou váženia s presnosťou až na 1 gram, funkciou tarovania. Dokonca tu nájdete i závesné váhy.
  • Kuchynské váhy od 10 do 20 eur – okrem základných funkcií v tejto cenovej kategórii sa už nachádzajú aj modely s výpočtom nutričných hodnôt a viac modelov aj vyššou nosnosťou (do 20 kg).
  • Kuchynské váhy nad 20 eur – v tejto kategórii nájdete špičkové váhy s vysokou presnosťou váženia pri niektorých modeloch až menej ako 1 gram, s množstvom doplnkových funkcií ako pamäť, Bluetooth a iné. I váhy s extra veľko plochou váženia či väčšími miskami.

späť do menu ↑

Prečo používať kuchynské váhy?

Každý špičkový kuchár, chemik či alchymista vie, že pokiaľ ide o najlepšie výsledky, musíme dbať na čo najvyššiu presnosť pri dávkovaní jednotlivých zložiek. Presný postup nestačí, treba rozhodne dodržať aj presné množstvo. A dokonalý výsledok máte zakaždým zaručený. Tá najchutnejšia bábovka, ktorá chutí i dobre drží tvar. Ten najchutnejší kokteil či dokonalá receptúra na výbornú domácu klobásu sa vždy podarí, ak pri každej príprave bude vašim verným pomocníkom kuchynská váha. A ak potrebujete schudnúť alebo vám lekár nariadil diétu, v takom prípade je váha obohatená funkciou zobrazenia nutričných hodnôt, tým najlepším pomocníkom.

Váha v kuchyni

späť do menu ↑

Tieto zásady pri údržbe kuchynských váh dodržiavajte

Kuchynské váhy si nevyžadujú špeciálnu starostlivosť, obvykle stačí povrch pretrieť navlhčenou utierkou. Pred umývaním váhy pod tečúcou vodou skontrolujte inštrukcie výrobcu, či je takýto postup pre daný model neškodný. Rovnako sa treba riadiť podľa inštrukcií od výrobcu, či je možné misku (nádobu) umývať v umývačke riadu.

späť do menu ↑

 Kontrola a oprava kuchynských váh

Pri používaní váh dochádza, tak ako u iných technológií, k poruchám. Je dôležité chybový stav čo najskôr nahlásiť firme, ktorá poskytuje servis kuchynských váh, aby sa tak predišlo ďalšiemu poškodeniu zariadenia a následným stratám. Môžete sa informovať na stránke výrobcu vašej váhy či takýto servis poskytuje alebo sa obrátiť na iný odborný servis kuchynských váh. Takúto službu poskytuje po celom Slovensku mnoho overených firiem.

To je od nás pre vás všetko. Pevne veríme, že sme vám s výberom pomohli a že s vašou novou váhou pripravíte veľa úžasných receptov alebo že sa vám podarí získať postavu, po akej túžite. Tešíme sa na poctení u ďalších testov!