Najlepšie vákuovačky 2023

Víťazom najnižšej kategórie nášho testu sa stal model Maxxo VM Compact, ktorý uľahčí beh každej bežnej domácnosti. Sací mechanizmus tejto vákuovačky dokáže vyvinúť podtlak vo výške 0,75 bar, vďaka čomu odsaje tento model až 9 litrov vzduchu za minútu. Taktiež sa jedná o model s pomerne nízkou spotrebou. Pod hranicu 100 W sa totiž dostane len málo modelov a vákuovačka Maxxo VM Compact poteší príkonom 90 W. Jedná sa tak o model s veľmi rozumným pomerom ceny a výkonu.

Vďaka kompaktným rozmerom sa nemusíte báť, že by vám na kuchynskej linke prekážal, svojím čistým dizajnom skôr doplní jej celkový vzhľad. Dobre vyzerajúce nerezové veko sa ešte k tomu aj jednoducho umýva. A čo ovládanie? Zvládne ho samozrejme každý. Celý prístroj ovládate len tromi tlačidlami. Na výber máte z možností: Vacuum&Seal, Seal a Vacuum. Maximálna šírka obalu, ktorý do vákuovačky vložíte nesmie presiahnuť 300 mm. Model je tiež kompaktný s vákuovacími nádobami, ktoré je však nutné dokúpiť.

Zváračka polyetylénových fólií ETA Electronic 0762 zaistí potravinám dlhšiu životnosť a čerstvosť. Môžete ju použiť napríklad na zmrazenie zeleniny, ovocia, údenín, mäsa, hotových jedál apod. Fólie sú vyrobené zo zdravotne nezávadného mikroténu, v ktorom môžete daný obsah rozmraziť, ohrievať alebo rovno variť vo vodnom kúpeli. Zváračku môžete pokojne využiť aj na výrobu obalov na najrôznejšie darčekové balíčky, kulinárske výrobky, na rezané kvety, pre dlhodobé uloženie a skladovanie rozmanitých predmetov apod. 

Za priaznivú cenu získate praktického pomocníka, ktorý nájde využitie určite v takmer každej domácnosti. Zváračka je skladná a jej použitie je rýchle a jednoduché vďaka plne automatickej prevádzke. Zváračka pevne prichytí fóliu, odsaje vzduch, zataví spoj a vytvorí kvalitný dvojitý zvar. Určite oceníte aj svetelnú signalizáciu indikujúcu priebeh zvárania.

Vákuovačka Sencor SVS 1010 WH predĺži trvanlivosti potravín až na päťnásobok pôvodného času. Vákuovanie potravín umožňuje zachovanie všetkých nutričných hodnôt a pôvodnej arómy čerstvých potravín. Zabraňuje vysušovaniu/strate vône potravín. Veľmi ľahká a intuitívna je aj obsluha. Každý program je aktivovaný stlačením jedného tlačidla. Protišmykové nožičky držia prístroj pevne na mieste pre bezpečnú prácu. Možnosť pripojenia hadičky na externé odsávanie vákuových boxov, dóz, fliaš atď.

Základná súprava profesionálnych drážkových vákuovacích fólií je súčasťou balenia. Zatavenie jednotným, 2 mm hrubým a nepriedušným zvarom. Ďalšou výhodou Sencor SVS 1010WH je LED kontrolka, tepelná vratná bezpečnostná poistka zabraňujúca prehriatiu a to, že je kompatibilný s viacerými druhmi fólií.

V nižšej strednej kategórii sa umiestnil na najvyššom mieste model Severin FS 3611, ktorý prichádza s rôznymi funkciami, ktoré určite oceníte. Vďaka podtlaku 0,8 bar dokáže tento model vysať vzduch z obalov rýchlosťou 12 litrov za minútu. Prevádzka vákuovačky by nemala presiahnuť 110 W, čo je pomerne úsporná hodnota. Model sa dodáva spolu s 5 vreckami o rozmeroch 20 x 30 cm, no vďaka funkcii Seal si môžete vyrábať aj vlastné obaly z fólie, ktorá je vo forme kotúča taktiež súčasťou balenia. Maximálna šírka obalu však nesmie prekročiť 300 mm.

Ďalšou užitočnou funkciou je aj funkcia Canister, vďaka ktorej môžete využiť bočné pripojenie na odsatie vzduchu z iných nádob. Veľkým plusom tohto modelu je vstavaná čepeľ, ktorá vám značne uľahčí prípravu vlastných obalov a rezanie fólie. Ovládanie modelu FS 3611 je zabezpečené dotykovými tlačidlami, ktoré však umožňujú aj nastavenie rôznych módov v závislosti od typu uskladňovaného jedla. K dispozícii tak máte možnosti ako Sensitive, Normal, Wet a Dry.

Vákuová zváračka FoodSaver FFS014X v elegantnom a kompaktnom prevedení je ideálnym pomocníkom do každej domácnosti. Dá sa skladovať vo vertikálnej polohe, je tak priestorovo úsporná a vhodná pre všetky aj menšie kuchyne. Vákuovačka FFS014X je kompatibilná so všetkým FoodSaver príslušenstvom.

Vákuovanie potravín je jednoduchý proces, ktorý zvládne úplne každý. Otvoríte automatickú vákuovačku, koniec vrecka alebo fólie vložíte do vnútra, vákuovačku zatvoríte a stlačíte tlačidlo. V momente máte potraviny zavákuované. Vlhkosť a tekutiny z vákuovaných potravín sa zbierajú v odkvapovej miske. Nič vám z baličky nevyteká, nevznikne vám tak žiadny neporiadok. Po skončení vákuovania misku len vytiahnete a tekutiny vylejete.

S vákuovačkou Tefal VT254070 vydržia potraviny dlhšie čerstvé. Stačia tri jednoduché kroky: naplňte vrecko a vložte ho otvorenou stranou do taviaceho priestoru vákuovačky. Zatvorte veko a stlačte tlačidlo „Vacuum & Seal“. Otvorte veko a vyberte vákuovo zabalené potraviny. A môžete vyraziť! Vďaka 18 vreckám v dvoch veľkostiach môžete začať ihneď. Funkcia „Seal Only“ umožňuje ľahké zatavenie. Vďaka funkcii „Stop“ môžete fáze odsávania vzduchu kedykoľvek v prípade potreby zrušiť. Všetky skvelé funkcie naviac dopĺňa perfektné lesklé prevedenie vhodné do modernej kuchyne a priestorovo nenáročný dizajn s úložným priestorom na napájací kábel v zadnej časti. Súčasťou vákuovačky je 18 vreciek (10 ks veľkosti 22×30 cm a 8 ks veľkosti 28×35 cm).

Vyššej strednej triede jasne dominuje model Maxxo VM Profi, ktorý osloví predovšetkým svojim vysokým výkonom. O saciu rýchlosť 20 litrov za minútu sa stará podtlak 0,9 bar. Vďaka tomu sa tento model nebude hanbiť ani v menšom podniku či bistre. Vďaka dvojitému zvaru sú spoje na obaloch ešte pevnejšie. Model osloví aj obsahom balenia. Okrem bežných 5 vreciek o rozmeroch 22 x 28 cm má pre vás výrobca aj 2 rolky fólie. Model disponuje aj integrovaným nožom, ktorým môžete ľahko odrezať požadovaný kus fólie, ktorý si ťaháte zo vstavaného zásobníka v prístroji.

Celokovový nerezový dizajn dotvorí vzhľad ktorejkoľvek kuchyne. Čo sa týka funkcií a nastavení, na svoje si príde každý. Nech už hodláte uskladniť akékoľvek jedlo či ingrediencie, táto vákuovačka zabalí všetko rýchlo a veľmi šetrne. Preto je ovládanie o trochu zložitejšie než u nižších modelov, no aj tak by ho mal zvládnuť každý. Zaujímavou funkciou je aj možnosť manuálneho odsávania vzduchu, kedy máte celý proces doslova pod palcom práve vy.

Vákuová zváračka potravín CATLER VS 8010 má kompaktné rozmery, môžete ju skladovať aj vo zvislej polohe, čiže doma a ani na cestách nezaberie veľa miesta. Vďaka podpore napájania aj z 12 V zdroja ju môžete voziť so sebou na chatu, vziať si ju do karavanu, prípadne na loď. Potraviny si jednoducho zabalíte a uchováte dlhšie čerstvé a hygienicky zabezpečené. Okrem vákuového balenia do vrecúškov alebo roliek môžete vďaka špeciálnemu nástavcu odsať vzduch z fliaš a tým uchovať vína, octy či oleje.

Aby ste mali po ruke všetko pre skladovanie potravín, súčasťou vákuovačky je aj odnímateľná kuchynská váha s váživosťou max. do 2 kg, ktorá funguje aj na baterky (2x AA batérie). Súčasťou príslušenstva tohto šikovného prístroja je aj malý rezací nôž. Pri častom používaní určite oceníte úpravu proti odtlačkom prstov a ľahko umývateľný hladký povrch.

Udržať potraviny dlhodobo čerstvé a chutné vám pomôže zaistiť domáca zváračka fólií FoodSaver FFS016X. Jej hlavná funkcia je vákuovacia a zatavenie potravín v originálnych drážkových fóliách, navyše je úplne kompatibilná s vákuovacími dózami, marinátorom a zátkami na fľaše FoodSaver. Takto ošetrené potraviny vám vydržia v mrazničke 2-3 roky, v chladničke potom niekoľko týždňov. Zváračka sa úplne prispôsobí vašim potrebám. Najprv si pripravíte vrecúška za pomoci integrovaného držiaka fólie a rezacieho noža. Tieto fólie sú vyrobené z bezpečného materiálu o vyššej hustote, preto ich môžete zamraziť, variť alebo zohrievať v mikrovlnnej rúre.

Veľkou výhodou je možnosť používať vrecká opakovane. K dispozícii máte plne automatizovaný režim – vákuovanie a zatavenie v jednom kroku, režim pre suché aj mokré potraviny (omáčky, polievky), režim samostatného zatavenia bez vákuovania alebo ručne ovládané pulzné vákuovanie. O priebehu vákuovania a zvárania vás informuje svetelná LED kontrolka. Vrecká vyberiete zo spotrebiča so širokým a pevným zvarom, ktorý spoľahlivo udrží vákuum.

Jednoznačným víťazom sa v najvyššej kategórii stal model Foodsaver VS3190X, ktorý disponuje dostatočným výkonom na to, aby zvládol svoju prácu v priebehu niekoľkých sekúnd. Jedná sa o model vhodný pre domácnosti. S príkonom 140 W ponúka tento model možnosť výberu z 5 praktických funkcií – suché a mokré vákuovanie, marinovanie, pulzné vákuovanie a Sous Vide vákuovanie . S prístrojom môžete používať tiež vákuovacie dózy, marinátor a zátky od značky FoodSaver. Zváračka pracuje s mimoriadne výkonnou odsávacou pumpou, ktorá vrecko zbaví všetkého vzduchu, vďaka čomu zachová lahodnú chuť a maximálnu čerstvosť všetkých potravín. Vákuovačka Foodsaver VS3190X s LED signalizáciou odsávania vytvára široký a pevný zvar, ktorý bezpečne udržuje vákuum a zároveň disponuje integrovaným držiakom fólie a rezacím nožom na prípravu vreciek. Prístroj sa veľmi ľahko ovláda prostredníctvom prehľadného panelu, zabudované LED kontrolky vás zároveň informujú o priebehu vákuovania a zvárania. Odnímateľnú odkvapkávaciu vaničku môžete v prípade potreby bez obáv umiestniť do umývačky riadu.

FoodSaver V2860 s príkonom 105 W využíva novú technológiu vysokého vákua, ktorá spolu so špeciálnou drážkovanou fóliou dokáže predĺžiť životnosť potravín až päťnásobne oproti obyčajným mraziacim vreckám. V mrazničke uchováte potraviny pokojne celý rok. Možno vákuovať ako suché, tak aj tekuté potraviny. Funkcia odsávania vzduchu je dostupná v 3 rýchlostiach. Zapnutie a činnosť spotrebiča indikuje svetelná signalizácia. Poteší tiež jednoduchá obsluha prístroja, takže aj laici si ľahko poradia.

K dispozícii máte niekoľko druhov obalového materiálu, 1 rolku fólie so šírkou 280 mm a dĺžkou 3 m, 5 vreciek s objemom 3,8 l, 5 ks menších vreciek s objemom 0,94 l a jednu vákuovaciu dózu s objemom 1,4 l. Vrecká možno používať opakovane pretože sú umývateľné, a to aj v umývačke riadu. Nebojte sa tiež rozmrazovať potraviny ohrevom v horúcej vode či dokonca v mikrovlnnej rúre. Špeciálnu dózu s odsávaním využijete na potraviny v chladničke. Ak budete potrebovať náhradné príslušenstvo, môžete dokúpiť fólie FSR2802.

FoodSaver FFS005X je vybavená integrovaným držiakom na uloženie role fólie a rezacím nožom s lištou na ľahkú výrobu vreciek z role. Odsávanie vzduchu možno regulovať pomocou troch rýchlostí – nižšia rýchlosť je vhodná pre jemné a krehké potraviny a menšie vrecká, vyššia rýchlosť pre veľké vrecká a dózy. Funkcia „iba zvarenie“ umožňuje vytvorenie zvaru bez spustenia odsávania vzduchu. FoodSaver FFS005X je vysoko výkonná vákuová balička s rozmermi 400 × 80 × 240 mm a maximálnym príkonom 140 W určená pre použitie v domácnostiach na dlhodobé uskladňovanie potravín. Odstraňuje vzduch a uchováva pôvodnú kvalitu a chuť vašich potravín. Ponúka moderné prevedenie (brúsená oceľ/čierna farba) a priestorovo úsporný dizajn – je možné ju uložiť v zvislej polohe. K dispozícii vám budú dva režimy – mokré a suché potraviny. Voľba mokrého režimu zabráni vniknutiu tekutiny do prístroja pri vákuovaní šťavnatých jedál. V prípade, že nebudete chcieť použiť plne automatickú prevádzku, môžete zvoliť ručné (pulzné) odsávanie. Sami potom budete zapínať a vypínať odsávanie vzduchu, čo zaistí vašu plnú kontrolu nad procesom vákuovania a ochránenie najmä krehkých potravín. Zváračka fólií FoodSaver FFS005X používa silnú a odolnú profesionálnu drážkovanú fóliu, ktorá umožňuje dokonalé odsatie vzduchu a vytvorenie vzduchotesného spoja.