Najlepšie jogurtovače 2023
-
Ušetrite si peniaze aj nervy pri výbere najvhodnejšieho jogurtovača. - Zvoľte si na základe veľkosti, príkonu, typu a počtu nádob ten najvhodnejší.
- Zistite, kde sa dá kúpiť najlacnejšie.
Víťazi testu: 
  |   |   |
|
|
|
|
|
|
Obsah článku
Víťaz testu: Ariete Yogurella ART 621 Aj keď žijeme v 21. storočí a máme dostatok výberu medzi produktmi lokálnymi, zahraničnými aj výrobkami menších rodinných fariem, prečo trochu nezaexperimentovať a nevyskúšať si výrobu jogurtu doma. Pevne veríme, že jogurty nemáte doma v obľube len vy, ale celá rodina. Tento kyslý mliečny výrobok živočíšneho pôvodu s vysokým obsahom bielkovín je pre náš organizmus veľmi prospešný. Pozitívne pôsobí na črevnú mikroflóru, obsahuje probiotiká a tiež skvelo chutí. Vďaka domácej výrobe jogurtu môžete mať úplnú kontrolu nad zložením výrobku a pripraviť ho len z tých surovín, ktoré máte vyskúšané a chutia vám. Vďaka surovinám môžete ovplyvňovať chuť jogurtu, jeho konzistenciu aj celkovú kvalitu vami vlastnoručne vyrobeného produktu. Veľmi nápomocný vám v tomto prípade bude jogurtovač. Praktický domáci elektrospotrebič s jednoduchou obsluhou, vďaka ktorému môžete vytvoriť jogurty podľa vašich chutí a preferencií. Okrem toho bude výroba domáceho jogurtu skvelou zábavou pre celú rodinu. V našom nezávislom teste domácich jogurtovačov vás zoznámime so základnými parametrami tohto prístroja, poradíme, ako ho vybrať a na čo si dať pri kúpe pozor. (Zdroj: TheSpruceEats.com)
Test jogurtovačov do 30 €
Lacné jogurtovače ideálne pre všetkých zvedavých nadšencov, ktorí chcú objaviť kúzlo výroby vlastného jogurtu. Tieto modely obsahujú jednu nádobu na výrobu jogurtu alebo niekoľko pohárikov s menším objemom. Vždy ide o menšie a skladné zariadenia, ktoré vám doma nezaberú toľko miesta a svoj priestor nájdu v každej kuchyni.
| Náhľad | Názov | Skóre | Počet nádob | Množstvo jogurtu | Časovač | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
  | Ariete Yogurella ART 621 | Počet nádob: 1 ks 1 ks | Množstvo jogurtu: 1 l 1 l | Časovač: Nie Nie | Zistiť cenu Naša recenzia | ||
  | Guzzanti GZ 705 | Počet nádob: 7 ks 7 ks | Množstvo jogurtu: 0,9 l 0,9 l | Časovač: Áno Áno | Zistiť cenu Naša recenzia | ||
  | Clatronic JM 3344 | Počet nádob: 7 ks 7 ks | Množstvo jogurtu: 1,1 l 1,1 l | Časovač: Nie Nie | Zistiť cenu Naša recenzia |
Víťaz testu:
Ariete Yogurella ART 621
Výhody
- Objem nádoby 1 liter
- Ľahká obsluha
- Nádobu je možné umývať v umývačke
Nevýhody
- Neobsahuje poháre
- Malý výkon
- Chýba displej aj časovač
Vďaka domácemu jogurtovaču Ariete Yogurella ART 621 si za 12 hodín vyrobíte svoj jogurt podľa vlastnej osvedčenej receptúry a preferencií. Oproti kupovaným mliečnym výrobkom budete mať istotu, že do neho pridáte len to, čo vyhovuje vám bez nežiaducich ingrediencii. Moderný spotrebič s jednoduchým dizajnom je vybavený vnútornou 1 litrovou nádobkou, v ktorej jogurt pripravíte. Ak jogurt nezjete, nádobu so zvyšným obsahom môžete pohodlne uskladniť v chladničke. Okrem praktickosti tiež oceníte, že je nádobu možné umývať v umývačke riadu. O chode jogurtovača vás informuje svetelný indikátor. Výhodou produktu je aj dvojité veko pre maximálne zachovanie hygieny.
| Počet nádob | 1 ks (1 l) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 1 l |
| Hmotnosť | 0,55 kg |
| Príkon | 20 W |
| Časovač | Nie |
| Displej | Nie |
2. miesto
Guzzanti GZ 705
Výhody
- Jednoduché ovládanie
- Časovač s automatickým vypnutím
- Atraktívny dizajn
- Obsahuje 7 väčších pohárov
- Zabudovaný LCD displej
- Zariadenie nie je hlučné
- Prijateľná cena
Nevýhody
- Návod neobsahuje všetky potrebné informácie
- Guľatý tvar prístroja môže byť neskladný
- LCD displej nezobrazuje minúty, len celé hodiny do ukončenia výroby
Jogurtovač Guzanti GZ 705 zaujme už na prvý pohľad svojim atraktívnym prevedením. Nerezové prvky a okrúhly tvar dodávajú produktu šmrnc, horšie na tom nie je ani samotná výbava zariadenia. V danej kategórií tu nájdeme nadštandard v podobe LCD displeja a taktiež časovač s automatickým vypnutím. Súčasťou balenia je 7 nádobiek na jogurt, v ktorých produkt po zvolenú dobu “dozrieva”. Samostatný pohár má 190 ml, jedná sa teda o objem zrovnateľný s kupovaným jogurtom. Pri využití všetkých nádobiek však môžete dosiahnuť objem až 1,33 l. Proces výroby je prekvapivo tichý a poteší aj nenáročná údržba, poháre sú umývateľné v umývačke riadu.
| Počet nádob | 7 ks (190 ml) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 1,33 l |
| Hmotnosť | 1,9 kg |
| Príkon | 20 W |
| Časovač | Áno |
| Displej | Áno |
3. miesto
Clatronic JM 3344
Výhody
- Jednoduché ovládanie
- Až 1,1 litra jogurtu na jedno použitie
- Príjemný vzhľad produktu
Nevýhody
- Absencia časovača a nastavenia teploty
- Výkon iba 14 W
- Viečka od nádob horšie držia
Ďalším produktom, ktorý zabezpečí behom pár hodín prísun jogurtu pre celú rodinu, je jogurtovač Clatronic JM 3344. V jeho výbave sa nachádza 7 nádobiek na jogurty o objeme 160 ml / kus. Celkový objem tak predstavuje až 1,1 litra jogurtu. Dizajn pôsobí jednoducho, skladne a vďaka priesvitnému veku budete mať dokonalý prehľad o procese výroby. Obsluha zariadenia je veľmi nenáročná, uvediete ho do funkčnosti prostým stlačením tlačidla. Regulácia teploty prebieha automaticky, jedinou väčšou nevýhodou tak ostáva absencia displeja a časovača.
| Počet nádob | 7 ks (160 ml) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 1,1 l |
| Hmotnosť | 1,8 kg |
| Príkon | 14 W |
| Časovač | Nie |
| Displej | Nie |
Test jogurtovačov od 30 do 60 eur
Stredná trieda jogurtovačov, ktoré disponujú väčším samostatným zásobníkom na jogurty alebo viac kusmi samostatných nádob. V tejto kategórii nájdete mnoho veľkých jogurtovačov s bohatým príslušenstvom a mnohými funkciami. V jednej dávke pripravíte až cca 2,5 litra jogurtu v závislosti na danom modeli. Okrem funkcií si môžete vybrať aj podľa dizajnu spotrebiča.
| Náhľad | Názov | Skóre | Počet nádob | Množstvo jogurtu | Časovač | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Klarstein Gaia | Počet nádob: 12 ks 12 ks | Množstvo jogurtu: 2,5 l 2,5 l | Časovač: Áno Áno | Zistiť cenu Naša recenzia | ||
 | Ariete Yogurella ART 617 | Počet nádob: 7 ks 7 ks | Množstvo jogurtu: 1,3 L 1,3 L | Časovač: Áno Áno | Zistiť cenu Naša recenzia | ||
 | SEVERIN JG 3520 | Počet nádob: 14 ks 14 ks | Množstvo jogurtu: 1,1 l 1,1 l | Časovač: Áno Áno | Zistiť cenu Naša recenzia |
Víťaz testu:
Klarstein Gaia
Výhody
- Produkcia až 2,5 l jogurtu
- 12 pohárov na jogurt so skrutkovacím uzáverom
- Ľahká obsluha
- Ochrana proti prehriatiu
- Ľahké čistenie
- Súčasťou je časovač aj displej
Nevýhody
- Väčší rozmer
Domáci jogurtovač Klarstein Gaia oceníte, ak patríte medzi milovníkov jogurtov a súčasne máte radi pod kontrolou ich výrobu a zloženie. Súčasťou balenia je 12 téglikov s viečkom s objemom 210 ml, a tak sa vám jogurt vďaka praktickému skrutkovaciemu uzáveru v taške nevyleje. Už sa nemusíte vzdávať zdravej desiaty mimo domov. Priehľadný kryt spotrebiča vám umožní dohliadať na celý proces výroby, ktorého čas prípravy je možné ovplyvniť. Vďaka protišmykovým nožičkám spotrebič ľahko priľne k povrchu. Jogurtovač disponuje ochranou proti prehriatiu a jeho obsluha je veľmi jednoduchá. Vďaka hladkému povrchu je veľmi nenáročný na údržbu.
| Počet nádob | 12 ks (210 ml) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 2,5 l |
| Hmotnosť | 755 kg |
| Príkon | 21,5 W |
| Časovač | Áno |
| Displej | Áno |
2. miesto
Ariete Yogurella ART 617
Výhody
- Neprehliadnuteľný dizajn
- Nižšia váha produktu
- Až 1,3 litra jogurtu na jedno použitie
- Jednoduchosť obsluhy
Nevýhody
- Absencia LCD displeja
- Malý výkon
Jogurtovač ktorý neprehliadnete v žiadnej domácnosti, taký je Ariete Yogurella ART 617. Zaujímavým dizajnom to však nekončí. Veľkou devízou tohto produktu je predovšetkým veľká kapacita objemu – až 1,3 litra. K dispozícií je 7 nádob so šrobovacím viečkom, pričom jogurt sa v nich pripraví v priemere za 10 až 12 hodín. Tento jogurtovač si zakladá na svojej jednoduchosti, demontáž i samotné čistenie sú veľmi nenáročné. Rovnako tak je nenáročná aj obsluha produktu za pomoci jediného tlačítka. Príjemne prekvapí aj nižšia hmotnosť.
| Počet nádob | 7 ks (180 ml) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 1,3 l |
| Hmotnosť | 1 kg |
| Príkon | 20 W |
| Časovač | Nie |
| Displej | Nie |
3. miesto
SEVERIN JG 3520
Výhody
- Jednoduchá údržba
- Úložný priestor na kábel
- Protišmykové nožičky
- Vhodný na výrobu gréckych jogurtov
- Neobsahuje BPA
- Veľa nádob súčasťou balenia
Nevýhody
- Objem na jedno použitie len 0,6 litra
- Chýba LCD displej
- malý výkon
SEVERIN JG 3520 je jogurtovač pre všetkých milovníkov zdravého životného štýlu. Konzervanty sa mu vyhýbajú oblúkom a príprava v ňom je veľmi jednoduchá. V balení nájdete až 14 nádobiek o objeme 150 ml, takže v prípade rozbitia či znehodnotenia máte dostatok náhradných. Jeho celkový objem pri jednom použití je však 0,6 litra, čím sa radí medzi tie s menšou kapacitou. Príjemne pôsobí aj vzhľad produktu – vypínač je podsvietený a nájdete tu aj úložný priestor na kábel. Jogurtovač má klasicky priehľadné viečko a protišmykové nožičky, vhodný je aj na výrobu gréckych jogurtov. Disponuje výkonom 13 W a neobsahuje BPA.
| Počet nádob | 14 ks (150 ml) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 0,6 l |
| Hmotnosť | 1,6 kg |
| Príkon | 13 W |
| Časovač | Nie |
| Displej | Nie |
Test jogurtovačov od 60 eur
Najvyššia cenová kategória jogurtovačov predstavuje dizajnové kúsky. Väčšinou ide o multifunkčné zariadenia, v ktorých je možné pripravovať nielen domáci jogurt, ale aj syr, sirup, ovocné víno, alebo napríklad nakladané uhorky a mnoho ďalšieho. Tieto prístroje tiež väčšinou disponujú LCD displejom a časovačom a vy tak budete mať prehľad, koľko minút ešte zostáva do konca výrobného procesu. Okrem toho sa spotrebiče veľmi ľahko ovládajú a môžete s nimi vyčarovať veľmi dobré pochutiny.
| Náhľad | Názov | Skóre | Počet nádob | Množstvo jogurtu | Časovač | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | GUZZANTI GZ 710 | Počet nádob: 10 10 | Množstvo jogurtu: 1 l 1 l | Časovač: Áno Áno | Zistiť cenu Naša recenzia | ||
 | Ariete ART 615 B-CHEESE | Počet nádob: 8 ks 8 ks | Množstvo jogurtu: 2 l 2 l | Časovač: Áno Áno | Zistiť cenu Naša recenzia | ||
 | Klarstein Yo & Yummy TK49-Yo&Yummy | Počet nádob: 1 ks 1 ks | Množstvo jogurtu: 1,2 l 1,2 l | Časovač: Áno Áno | Zistiť cenu Naša recenzia |
Víťaz testu:
Guzzanti GZ 710
Výhody
- Jogrtovač a sušič zároveň
- Lcd displej
- Časovač
- Zdravý spôsob uchovávania potravín
Nevýhody
Guzzanti GZ 710 je absolútnym unikátom v počte dostupných funkcií. Nejedná sa len o jogurtovač, tento produkt je zároveň sušičkou potravín. Rovnomerne sušiť v ňom môžete zeleninu, ovocie, byliny a taktiež mäso. Súčasťou balenia je až desať nádobiek na jogurt, pričom samotná príprava jogurtu prebieha vo vrchnej nadstavbe tohto multifunkčného zariadenia. Nechýba ani LCD displej pre nastavenie teploty a taktiež digitálny časovač. Tento jogurtovač a sušič ovocia je ideálnym pomocníkom pri snahe o zdravší životný štýl, nakoľko prináša jednoduchý a efektívny spôsob výroby potravín bez prítomnosti chémie a konzervantov.
| Počet nádob | 10 ks (100 ml) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 1 l |
| Hmotnosť | 4,5 kg |
| Príkon | 350 w |
| Časovač | Áno |
| Displej | Áno |
2. miesto
Ariete ART 615 B-CHEESE
Výhody
- Intuitívne ovládanie
- Vyrobí syr aj jogurt
- Kompaktnosť
- Príjemný dizajn
- Pomer cena/kvalita
- Jednoduchá údržba
Nevýhody
- Chýba časovač
- Žiaden displej
Ariete ART 615 B-CHEESE predstavuje ideálny pomer ceny a kvality. Zariadenie má kompaktné prevedenie a disponuje hneď niekoľkými funkciami na prípravu jogurtov a syra. Zvoliť si môžete režim pre klasický alebo grécky jogurt, vegan sýr, mozzarelu a ďalšie. Vďaka svojej multifunkčnosti je tento produkt vybavený až troma stohovateľnými vnútornými košmi pre rôzne využitie. Kapacita zariadenia predstavuje 2 litre, samozrejmosťou je aj teflónové vnútro a intuitívna obsluha. Príjemným prekvapením v balení je priložená kniha receptov a taktiež cena, ktorá je v danej kategórií len tesne nad hranicou 60 eur. Produkt je ideálny pre ľudí, ktorí túžia po zdravšom stravovaní, prípadne aj pre tých, ktorí majú vegánsky jedálniček.
| Počet nádob | 3 |
| Množstvo vyrobeného jogurtu | 2 l |
| Hmotnosť | 1,8 kg |
| Príkon | 500 w |
| Časovač | Nie |
| Displej | Nie |
3. miesto
Klarstein Yo & Yummy TK49-Yo&Yummy
Výhody
- Vyrobí aj zmrzlinu
- Časovač
- Chladiace funkcie
- Jednoduchá údržba
Nevýhody
- Vysoká cena
- Váha až 11 kg
Všetky maškrtné jazyky sa isto potešia produktu Klarstein Yo & Yummy TK49-Yo&Yummy. Jedná sa o jogurtovač i zmrzlinovač zároveň! Ovládanie je veľmi jednoduché, len pomocou dvoch tlačítok. K dispozícii je niekoľko režimov – miešanie, mrazenie, zmrzlina a jogurt. Maximálny objem predstavuje až 1,5 litra, takže na jedno použitie poslúži celej rodine. A aby finálny produkt nedegradoval a neroztiekol sa, nájdeme tu aj chladiace funkcie. Súčasťou je aj hodinový časovač so zobrazovaním zostávajúceho času a stabilitu prístroja zabezpečia špeciálne protišmykové nožičky. V balení nájdete všetko potrebné – naberačku aj odmerku. Jogurtovač je navyše veľmi praktický na údržbu, takže ho môžete používať tak často, ako len budete chcieť.
| Počet nádob | 1 ks (1,5 l) |
| Množstvo vyrobeného jogurtu / zmrzliny | 1,5 l |
| Hmotnosť | 11 kg |
| Príkon | 150 w |
| Časovač | Áno |
| Displej | Nie |
Ako vybrať jogurtovač
Ak si chcete kúpiť do vašej kuchyne nový jogurtovač, mali by ste vedieť, čo všetko je potrebné k samotnej výrobe, aby ste dosiahli tú najlepšiu chuť a konzistenciu po domácky vyrobeného jogurtu. Preto je dobré mať prehľad o jednotlivých parametroch a detailoch elektrospotrebiča. Okrem veľkosti prístroja a jeho objemu je dôležité poznať príkon aj funkcie, ktorými sa od seba navzájom jednotlivé domáce jogurtovače líšia. Možno sa vám na prvý pohľad bude zdať, že kúpa jogurtovača nie je nevyhnutná. Ak ale raz domáci jogurt ochutnáte, už sa domácej výroby nebudete chcieť vzdať. Na jednotlivé parametre domáceho elektrospotrebiča sa zameriavame nižšie.
Typ nádoby
Objem jednej samostatnej nádoby (pohára/téglika) sa najčastejšie pohybuje od 130 do 250 ml. Nádoby sú najčastejšie vyrobené z plastu a majú skrutkovací uzáver, vďaka ktorému je po dokončení výroby jogurtu možné vziať pohár kamkoľvek so sebou a vychutnať si skvelú a zdravú desiatu. Každý jogurtovač disponuje iným počtom pohárov. Tie je väčšinou možné umývať v umývačke. Tento údaj záleží na výrobcovi aj veľkosti samotného spotrebiča. Niektoré modely jogurtovačov disponujú len jednou väčšou samostatnou nádobou s rôznym objemom. Najčastejšie od 1 do 2,5 litra. Nádobu je po dokončení výroby jogurtu možné premiestniť rovno do chladničky. Nádoba je väčšinou veľmi dobre umývateľná a jej umývanie nie je vôbec náročné. Vo väčšine prípadov je možné umývanie v umývačke. (Zdroj: HomeStratosphere.com)
Príkon
Príkon je veľmi dôležitým parametrom udávajúcim, koľko elektrickej energie daný model jogurtovača použije pri procese výroby vášho domáceho jogurtu. Od príkonu je odvíjaný aj výkon spotrebiča. Príkon väčšiny domácich jogurtovačov sa pohybuje okolo 25 až 30 W. Tie najlepšie elektrospotrebiče medzi jogurtovačmi disponujú až 40 W a viac.
Funkcie domácich jogurtovačov
Na jednotlivých e-shopoch a v kamenných predajniach nájdete mnoho modelov jogurtovačov, preto pre vás nemusí byť úplne jednoduché si vybrať taký, ktorý vám bude plne vyhovovať. Výrobcovia ponúkajú mnoho najrôznejších variantov modelov vrátane rôzneho príslušenstva. Vďaka tomuto článku budete o jogurtovačoch vedieť všetko potrebné, aby ste zvládli kúpiť taký model, s ktorým budete spokojní a bude vám plne slúžiť mnoho rokov. Preto sa podrobne pozrieme na jednotlivé parametre jogurtovačov aj samotné príslušenstvo. (Zdroj: ThatsMyHome.com)
Časovač a displej
Jednou z veľmi užitočných funkcií pri výrobe domáceho jogurtu je jednoznačne časovač. Rôzne druhy jogurtov z najrôznejších surovín majú odlišný čas zrenia. Vďaka časovaču budete mať stále na očiach, koľko minút ešte bude príprava vášho obľúbeného jogurtu trvať. Najlepšie je dať jogurt pripravovať deň dopredu, nastaviť časovač a ráno budete mať na raňajky pripravený čerstvý domáci jogurt presne podľa vášho gusta. Nie je to skvelé? Na digitálnom displeji kedykoľvek v priebehu procesu uvidíte, v akej fáze je aktuálna výroba a koľko času zostáva do konca. To vám zaistí dokonalý prehľad o celom procese výroby domáceho jogurtu. Najčastejšie ide o LCD displej. Napriek tomu, že je to skvelá vychytávka, mnoho modelov jogurtovačov nie je vybavených LCD displejom.
Akustický signál
Akonáhle je domáci jogurt hotový, spotrebič začne vydávať zvukový signál, ktorým vás upozorní, že už je jogurt pripravený na servírovanie. Akustický signál vám môže veľmi uľahčiť prípravu a jogurtovač nebudete musieť stále kontrolovať.
Hlavní výrobcovia domácich jogurtovačov
Domáce jogurtovače a multifunkčné jogurtovače sú veľmi špecifickým spotrebičom, ktorý je doménou niekoľkých značiek. Medzi spoločnosti, ktoré majú dlhoročné skúsenosti s výrobou domácich jogurtovačov, a okrem technických vychytávok sa zameriavajú aj na vzhľad a celkový dizajn elektrospotrebiča, patria nasledujúce brandy. Pri výbere sa odporúčame zamerať nielen na jednotlivé parametre, ale tiež na pokročilosť, kvalitu a dôveryhodnosť výrobcu. Okrem kvality výrobku firmy zaručujú aj prvotriedny záručný aj pozáručný servis.
Guzzanti
Talianska značka Guzzanti je povestná svojimi spotrebičmi s unikátnym dizajnom. Tie sa, okrem vzhľadu, širokej palety farieb a podarených obalov, vyznačujú predovšetkým svojou výbornou kvalitou. Nie je divu, že svoj sortiment Guzzanti neustále rozširuje. V sortimente tejto značky nájdeme vo valnej väčšine domáce spotrebiče. Nechýbajú tu chladničky, zmrzlinovače, jogurtovače, kávovary, elektrické rúry, umývačky, rýchlovarné kanvice, popkornovače, vákuovačky a mnoho ďalších domácich elektrospotrebičov vrátane príslušenstva.
Klarstein
Klarstein je značka nemeckej kvality, medzi ktorej hlavné portfólio patria inovatívne, moderné a nadčasové výrobky vysokej kvality. Tie sú vyvíjané priamo v kozmopolitnom Berlíne. Medzi portfólio značky Klarstein patria predovšetkým spotrebiče, ktoré nájdu využitie nielen v modernej domácnosti. Značka zahŕňa veľký výber chladničiek, výrobníkov jogurtov, zmrzliny, ľadu, kuchynské roboty, šľahače, ale tiež pomalé hrnce, vysávače, klimatizácie a ohrievače. Poznávacím znamením všetkých produktov z portfólia firmy Klarstein sú, okrem použitej najmodernejšej technológie aj dizajn, pestré a hravé farby, ktoré sa budú vynímať aj vo vašej domácnosti.
Ariete
Talianska značka Ariete je na trhu od roku 1964, kedy začala predávať ako svoj prvý produkt plynový zapaľovač. Aktuálne spoločnosť vlastní niekoľko patentov na svoje inovatívne produkty, ktoré navrhuje v Taliansku a predáva do celého sveta. V portfóliu značky Ariete nájdete inteligentné spotrebiče pre modernú domácnosť do kuchyne aj na upratovanie, ako sú napríklad žehličky, rýchlovarné kanvice, hriankovače, jogurtovače, domáce pekárne, kávovary, parné čističe a mopy alebo vysávače. Všetky spotrebiče sa vyznačujú nevšedným minimalistickým dizajnom a veľkým množstvom funkcií. Na talianskom trhu patrí značka Ariete zaslúžene medzi najžiadanejšie lokálne brandy.
Steba
Steba je nemeckou firmou založenou v roku 1919. Počas svojho fungovania si firma vybudovala portfólio vysoko kvalitných, moderných a tiež spoľahlivých domácich spotrebičov trvalej hodnoty. Tie sú veľmi žiadané pre svoju dlhoročnú tradíciu, vkusný dizajn, špičkový materiál, z ktorého sú vyrobené a starostlivé spracovanie. Medzi domáce spotrebiče značky Steba patria napríklad toastovače, jogurtovače, elektrické grily, ponorné variče a variče, ryžovary alebo čističky vzduchu.
Finálny verdikt
Pred tým, než si kúpite domáci elektrický jogurtovač, premyslite si, čo presne od daného spotrebiča očakávate. Ďalším z dôležitých faktorov je aj objem jogurtu, ktorý budete chcieť vyrábať. Vami vyrobený domáci jogurt vydrží v chladničke len niekoľko dní. Ak ho vyrobíte veľa a nebude vo vašich silách ho do pár dní od vyrobenia zjesť, je škoda kupovať si jogurtovač s veľkým objemom. Namiesto toho si môžete pohodlne kúpiť menší a skladnejší model jogurtovača s menším objemom. Veríme, že tento spotrebič pre vás bude plne vyhovujúci v pomere veľkosť/cena/výkon. Súčasne vám tento model príliš nenabúra váš rozpočet. Zoženiete ho aj do 30 €. €. Pri výbere tiež zvážte, či pre vás bude praktickejší model s jednou väčšou nádobou alebo jogurtovač s uzatvárateľnými pohármi, ktoré si ihneď po výrobe môžete vziať so sebou ako desiatu bez toho, aby ste sa museli obávať, že sa vám jogurt vyleje v taške, ako ten kupovaný.
Ak jogurt plánujete vyrábať častejšie pre viacčlennú rodinu, siahnite po niektorom z väčších a výkonnejších modelov. Vybrať si opäť môžete zo spotrebiča s jednou veľkou výrobnou misou a jogurtovačom s uzatvárateľnými fľaškami. Stredná trieda bude vyhovovať väčšine nadšených kuchárov, ktorí si radi dohliadnu na domáce zloženie a konzistenciu jogurtu. Tieto elektrospotrebiče nájdete v cenovej kategórii do 60 €. Náročných užívateľov, ktorí si radi pripravia nielen domáci jogurt, ale tiež domáci sirup, syr, ovocné víno, alebo napríklad lahodné nakladané uhorky, dostanú do kolien jogurtovače najvyššej cenovej triedy. Svoj výber postupne zužujte na základe preferovaných parametrov a funkcií jednotlivých domácich jogurtovačov, ktoré bežne dostanete na našom trhu. Objem, inteligentné funkcie, dobrý výkon a ľahká údržba sú parametre, pri ktorých by ste sa pri výbere jogurtovača mali pozastaviť. Porovnanie jednotlivých spotrebičov nájdete vyššie v našom článku.
Ako si vyrobiť domáci jogurt s použitím jogurtovača
Na prípravu domáceho jogurtu si pripravte tieto základné suroviny. Zvyšok môžete doladiť podľa vašich preferencií. Hlavnou ingredienciou, ktorú budete pri výrobe domáceho jogurtu potrebovať, je samozrejme mlieko. Tiež budete potrebovať jogurtovú kultúru. Tú je možné zakúpiť samostatne ako čistý produkt, prípadne použiť aspoň 200 ml už hotového jogurtu, ktorý dané kultúry tiež obsahuje. Jogurtová kultúra (baktérie) sú na zrenie jogurtu veľmi dôležité.
Mlieko zahrejte na teplotu 80 °C. Po dosiahnutí tejto teploty zahriate mlieko schlaďte na 40 °C. Následne prichádza na rad už spomínaná jogurtová kultúra, ktorú do mlieka pridáte v menšom množstve. V závislosti na objeme mlieka ide o cca dve polievkové lyžice. Jogurtovú kultúru s mliekom dobre premiešajte a hotový základ vlejte do nádoby na jogurt prípadne jogurtových téglikov s vlastným skrutkovacím uzáverom. Všetko ostatné už jogurtovač zvládne sám. Vytvorí ideálne podmienky pre zrenie baktérií a za niekoľko hodín pripraví lahodný a dozretý domáci jogurt. Vzniknutý jogurt môžete následne obohatiť o kúsky čerstvého ovocia, müsli, granolu, kakao, oriešky a ďalšie ingrediencie, ktoré máte radi. Takto pripravený domáci jogurt vydrží v chladničke cca 6 až 8 dní. (Zdroj: Magazin.Recepty.cz)
Najčastejšie kladené otázky
Ako vybrať jogurtovač? 
„Pred kúpou elektrického jogurtovača si dobre premyslite, čo od nového kuchynského spotrebiča očakávate. Náš sprievodca Ako vybrať jogurtovač by vám mohol pomôcť. Dôležitým faktorom je množstvo vyrobeného jogurtu. Pri výbere tiež zvážte, či pre vás bude praktickejšie zaobstarať si model s jednou väčšou nádobou, alebo jogurtovač s uzavierateľnými samostatnými téglikmi, vďaka ktorým si jogurt ihneď po výrobe môžete vziať ako desiatu kamkoľvek so sebou. Veríme, že nájdete model presne podľa vašich predstáv. Lacnejšie a výkonné jogurtovače zoženiete aj do 30 eur. Väčšinu rodín potešia výrobníky jogurtu v kategórii do 60 eur. Pre tých náročnejších používateľov, ktorí plánujú jogurty vyrábať vo veľkom, sú tu poloprofesionálne elektrospotrebiče, ktoré okrem jogurtu zvládnu pripraviť aj domáci sirup, ovocné víno, alebo napríklad nakladané uhorky. Tieto spotrebiče nájdete v kategórii od 60 eur.“
Aký je štandardný objem jogurtovača?
„Niektoré jogurtovače disponujú iba jednou, zato veľkou nádobou, ktorej objem sa pohybuje najčastejšie od 1 do 2,5 litrov. Po dokončení vyrobený jogurt premiestnite priamo v nádobe rovno do chladničky. Táto nádoba je väčšinou veľmi dobre umývateľná a disponuje aj uzavierateľným viečkom. Ďalšou z variant sú menšie samostatné tégliky s vlastným uzáverom. Objem menších uzavierateľných nádob sa pohybuje v rozmedzí od 130 do 250 ml. Tégliky sú najčastejšie vyrobené z plastu a vďaka skrutkovaciemu uzáveru sa nemusíte báť, že by sa vám jogurt pri prenášaní vylial. Poháre je možné umývať v umývačke na riad, čo je veľmi praktické. Viac informácií na túto tému nájdete tu.“
Akú zvoliť nádobu jogurtovača?
„Pri výrobe domáceho jogurtu je celkom zásadná nádoba. Jednotlivé typy jogurtovačov na trhu disponujú rôznymi druhmi nádob. Tie sa od seba odlišujú objemom aj materiálom. Jeden druh týchto domácich elektrospotrebičov má niekoľko nádob s rôznym objemom so samostatným uzáverom. Najčastejšie ide o samostatné plastové tégliky s objemom v rozmedzí od 130 do 250 ml. Každý typ jogurtovača je vybavený iným počtom pohárov, ktoré sú praktické pre prenášanie domáceho jogurtu a tiež je možné ich umývať v umývačke. Druhá kategória domácich výrobníkov jogurtu disponuje samostatnou väčšou nádobou s rôznym objemom od 1 do 2,5 litrov. Vyrobený jogurt je možné uskladňovať v chladničke priamo v tej nádobe, v ktorej bol vyrobený. Vyberajte podľa toho, čo plánujete s jogurtom robiť. Viac pohárov sa hodí na cesty von a na desiate pre deti alebo pre vás do práce, jedna veľká je lepšia v prípade domácej konzumácie.“
Ako vyrobiť domáci jogurt?
„Výroba domáceho jogurtu s elektrickým jogurtovačom nie je žiadna veda. Dôležité je pripraviť si základné suroviny a zvyšok už za vás zaobstará váš domáci elektrospotrebič. Najdôležitejšou ingredienciou je mlieko. Mlieko môže byť akékoľvek tučné, prípadne môžete použiť aj mlieko rastlinné. MMlieko ovplyvňuje nie len výslednú chuť jogurtu, ale aj jeho hustotu a farbu. Okrem mlieka si pripravte jogurtovú kultúru. Tú zakúpite samostatne ako čistý produkt, v opačnom prípade je možné použiť aspoň 200 ml hotového (domáceho či kupovaného) jogurtu, ktorý potrebné kultúry obsahuje tiež. Ďalší postup je nasledujúci. Zohrejte mlieko na teplotu 80 °C. Po dosiahnutí stanovenej teploty mlieko schlaďte na zhruba 40 °C. Do vychladeného mlieka pridajte zmieňovanú jogurtovú kultúru a poriadne ju rozmiešajte. Základ pre jogurt máte hotový. Prelejte ho do jogurtovača a za pár hodín je hotový skvelý domáci zrelý jogurt. Jogurt je možné dochutiť ďalšími ingredienciami, ktoré máte radi. Pokiaľ tápete s výberom jogurtovača, nápomocný vám môže byť náš test jogurtovačov.“
Ako dlho trvá príprava domáceho jogurtu?
„Pokiaľ ste sa rozhodli pripraviť si domáci jogurt, určite počítajte s vyššou časovou dotáciou. Je dôležité, aby jogurt dostatočne dozrel. Počítajte s tým, že minimálna doba prípravy domáceho jogurtu trvá zhruba 6 až 7 hodín. Celkový čas závisí na tom, ako zrelý chcete domáci jogurt mať. Pre dosiahnutie väčšej zrelosti jogurtu budete potrebovať cca 10 hodín. Pokiaľ si jogurt vyrobíte deň dopredu, ráno sa môžete tešiť na lahodné a čerstvé raňajky, ktoré si vyšperkujete a dochutíte podľa svojich predstáv, napríklad kvalitnou čokoládou, čerstvým ovocím, či rozvarom alebo domácou granolou.“
Aká je minimálna trvanlivosť domáceho jogurtu?
„Pokiaľ pri výrobe aj skladovaní domáceho jogurtu v chlade dodržíte všetky hygienické postupy a nebudete napríklad jogurt nechávať neuzavretý, aj napriek absencii stabilizátora v po domácky vyrobenom jogurte, bude jeho trvanlivosť cca 4 až 5 dní. Ideálne je, pokiaľ jogurt samozrejme skonzumujete okamžite. Chápeme, že to nie je úplne praktické a proces výroby nechcete opakovať každý deň. Preto už pri kúpe jogurtovača voľte optimálny objem nádoby/nádob na výrobu. Tým si postrážite, že vyrobený jogurt nezjete na posedenie (čo sa nevylučuje), ale tiež vám v chladničke nebude ležať týždeň. S výberom ideálneho jogurtovača vám môže pomôcť náš veľký nezávislý test týchto elektrospotrebičov.“
Aké mlieko je najvhodnejšie na výrobu jogurtovača?
„Pre výrobu domáceho jogurtu môžete použiť čerstvé, ale aj trvanlivé mlieko, najlepšie plnotučné. Kravské aj kozie, ktoré zoženiete priamo od chovateľov, v menších obchodoch alebo mliečnych automatoch. Čím viac obsahu tuku bude mlieko mať, tým hustejší a chutnejší výsledný po domácky vyrobený jogurt bude. Pokiaľ zoženiete čerstvé mlieko, je potrebné ho pred výrobou jogurtu prevariť na teplotu 70 až 80 °C. Pre výrobu je možné použiť aj bezlaktózové alebo rastlinné mlieko podľa vašich preferencií, alebo ako vhodnú alternatívu pri potravinovej intolerancii. Pri výrobe domáceho jogurtu je veľmi dôležité použiť jogurtové kultúry, prípadne kvalitný biely jogurt s obsahom zdravia prospešných baktérií. Na 1 l mlieka nám budú stačiť zhruba 1 až 3 kopcovité polievkové lyžice bieleho jogurtu, ktoré je potrebné do vychladeného mlieka poriadne zamiešať.“
Kde kúpiť a ako vybrať jogurtovú kultúru?
„Pri výrobe domáceho jogurtu je nevyhnutná jogurtová kultúra. Tú môžete zakúpiť v špeciálnych mliekarenských, ale aj v menších obchodoch so zdravou výživou. Pokiaľ vo vašom okolí žiadny z podobných dodávateľov nie je, nezúfajte. Jogurtovú kultúru je možné objednať aj z pohodlia domova cez mnoho e-shopov. Špecialisti na jogurtovú kultúru sú napríklad webové stránky Bulgaricus, Coquard, Ekokozy, Milcolm alebo Tomscheese.“
Absolventka Fakulty sociálno-ekonomických vzťahov, absolvovala aj rôzne rozvojové programy zamerané na zdokonalenie obchodných zručností, komunikáciu v obchodnom styku a obchodné vyjednávanie. Má dlhodobé praktické skúsenosti v obchodnej oblasti. Aktuálne je hlavnou prioritou starostlivosť 3 deti a samovzdelávanie v oblasti online marketingu. Vo voľnom čase robí jogu, fitness, číta knihy a miluje prechádzky v prírode.
Diskusia a poradňa